22/06/2026
La nueva genética desarrollada en México.
Esta raza inició su formación en nuestro país recientemente para atender las necesidades de la industria de la carne. Tras un análisis de las exigencias productivas y del gusto del mercado consumidor tanto nacional como de exportación, nuestra Asociación elaboró una propuesta para aprovechar y potenciar las cualidades cárnicas de la Simmental, complementándolas con las mejores características del ganado Angus.