NEUN Servicios de Ingeniería en Alimentos

NEUN Servicios de Ingeniería en Alimentos NEUN es una empresa que ofrece soluciones en la industria Alimenticia, asesora y apoya desde la formulación del producto hasta el etiquetado y envasado.

11/12/2020
Test nutrigenético, sí existe y sí es posible, incluso ya existen pruebas caseras de bajo costo.
09/12/2020

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29/09/2020

🤓 ¡NO ES LO MISMO! GMS y GMO

Glutamato Monosódico (GMS)

Es una sal que potencializa los sabores de los alimentos y los daños que cuasa en el organismo están en estudio.

Organismo Modificado Genéticamente (GMO)

Es el alimento que proviene de alguna alteración genética en su proceso de producción. De igual manera, los daños en el organismo están en estudio.

Saber inyectar no solo es saber dónde picar. Hay que saber la metodología, uso del equipo, cuidados de higiene, etc.Apli...
19/09/2020

Saber inyectar no solo es saber dónde picar. Hay que saber la metodología, uso del equipo, cuidados de higiene, etc.

Aplica en todas las áreas. Dejemos las tareas en manos de los expertos o si es necesario infórmate, asesorate, estudia de un experto en cualquier actividad, sobre todo si tiene que ver con la salud o manejo de alimentos.

Hay errores que a simple vista no se veen, pero eso para están los estudios y experiencias.

¿Sabes qué es un superfood en realidad?
13/09/2020

¿Sabes qué es un superfood en realidad?

¿Tú sueles consumir los ahora llamados “superfoods”? ¿Qué esperas de ellos? ¿Qué hace a un alimento un “súper-alimento? ¿Cómo integrarlo de manera correcta y...

Comida orgánica, ¿es real que sea 100% orgánico?Una plática divertida sobre el tema 100% recomendado.
27/08/2020

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Una plática divertida sobre el tema 100% recomendado.

¿Qué beneficios tiene la comida orgánica? ¿Existe realmente la comida orgánica? ¿Vale la pena? Hablamos al chile, pimiento y pepino de lo orgánico, lo transg...

Moscas en la sopa¿Las bolsas de plástico con agua previenen que las moscas vomiten tu comida?Las moscas son visitas no d...
26/06/2020

Moscas en la sopa

¿Las bolsas de plástico con agua previenen que las moscas vomiten tu comida?

Las moscas son visitas no deseadas en cualquier restaurante u hogar, pues tienen una peculiar forma de alimentarse, al no tener dientes, escupen su saliva que contiene enzimas para disolver la comida.

Estás enzimas crean una pastosa sustancia resultante de los fluidos digestivos regurgitados y comida parecialmente disuelta poder absorberla por su tubular boca. Si una mosca estuvo poco tiempo y fue espantada oportunamente, una persona con sistema inmune fuerte, no debería sufrir. Pero si estuvo mucho tiempo, en la comida la historia puede ser otra.

Un control sanitario es importante y necesario en cada cocina, cortinas de aire permite en las terrazas mantener a las moscas alejadas, puertas cerradas y en algunos casos el remedio antiguo, una bolsa transparente con agua.

Una bolsa de agua colgando del marco de la puerta, de las vigas en restaurantes o de las ventanas, es un método viejo supuestamente es eficaz para espantar a las moscas domésticas.

El resultado de la bolsa de agua tiene varias hipótesis. Cómo que las moscas se espantan por ver su reflejo gigante o que la luz que sale de la bolsas la veen fragmentada en colores.

Incluso Estados Unidos, creo polémica en restaurantes ecologistas para ser utilizado como método natural y alternativo a pesticidas.

¿Has usado este método y te ha funcionado?

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*Más información en
https://m.eldiario.es/consumoclaro/ahorrar_mejor/Funcionan-bolsas-agua-ahuyentar-moscas_0_793371272.amp.html

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