Kaidu Mongolian Grill

01/08/2026

El Pajeón es una de esas recetas que exigen paciencia, técnica y respeto por el proceso. Desde la mezcla hasta el momento de hacerlo girar en el aire, cada paso importa.

Mientras nuestro chef nos cuenta un poco de su historia, la cocina sigue hablando en su propio idioma: fuego, hierro caliente y años de práctica. 🔥

Al final, todo termina como debe terminar.

Al centro de la mesa.
Listo para compartirse.

👇 ¿Ya conocías el Pajeón o sería tu primera vez probándolo?

📍Te esperamos en Kaidu.

30/07/2026

🪷 Hay lugares que se conocen por sus platillos.

Y otros que también se recuerdan por los pequeños detalles.

La luz sobre la mesa.
El sonido de la cocina.
El v***r que sale de un ramen.
La conversación entre amigos.
Y ese momento en el que por fin llega la comida. 🍜

Kaidu está hecho de muchas cosas además del menú.

Está hecho de esos instantes que ocurren alrededor de la mesa.

📍Te esperamos en Kaidu.

28/07/2026

👨‍🍳 Hay platillos que llegan a la mesa. Y hay otros que primero te atrapan con el proceso.

El Pajeon es una de esas especialidades que nos gusta preparar frente a ustedes. Desde el primer giro en el sartén hasta el último toque de ajonjolí, cada paso tiene su momento.

En Corea es una entrada tradicional para compartir. En Kaidu... también es de esas que desaparecen antes de que puedas tomar otra foto. 😅🥢

🔥 Si cayó bien en el sartén... ahora te toca venir a probarlo.

👇 ¿Ya conocías el Pajeon o sería tu primera vez probándolo?

📍Te esperamos en Kaidu.
•

24/07/2026

👨‍🍳 Antes de llegar a tu mesa...

La Pasta Bulgogi pasa por aquí.

Por las manos del chef, por el calor del sartén y por ese instante en el que el fuego hace lo suyo. 🔥

Nos gusta compartir este proceso porque ahí es donde empieza la experiencia.

🥢 El siguiente plato podría ser el tuyo.

22/07/2026

🥢 Hay un momento que nos encanta.

Ese instante en el que los palillos levantan la pasta por primera vez y todavía no sabes qué tan bueno va a estar el siguiente bocado.

Nuestra Pasta Bulgogi combina pasta de harina de tapioca, diezmillo de res, brócoli, setas y nuestra salsa bulgogi, preparada al momento sobre el fuego que caracteriza a Kaidu. 🔥

Ahora queremos saber...

👇 ¿Eres de los que enrolla toda la pasta en los palillos o de los que va bocado por bocado?

⚔️ Mandato del Clan #23:
Todo gran banquete comienza con un primer bocado.

📍Nos vemos en Kaidu.

20/07/2026

👨‍🍳 "Este es el Pajeon..."

Si es la primera vez que escuchas ese nombre, no eres el único. 😄

El Pajeon es una crepa tradicional coreana preparada con calamar, camarón, cebollín y un mix de vegetales. En Corea suele disfrutarse especialmente durante la temporada de lluvias y hoy puedes probarla aquí, en Kaidu.

Es una de esas entradas que llegan al centro de la mesa... y desaparecen antes de que te des cuenta. 🥢

Ahora dinos 👇

¿Ya conocías el Pajeon o hoy aprendiste algo nuevo? 🇰🇷

⚔️ Reúne a tu clan.
🔥 Nosotros ponemos el fuego.

18/07/2026

17/07/2026

🥢 Hay platillos que se disfrutan desde el primer vistazo.

Y hay otros que te hacen quedarte a ver cómo nacen.

Nuestros Baos empiezan en las manos del chef: cada ingrediente encuentra su lugar, el pan se cocina al v***r y, poco a poco, todo cobra sentido hasta llegar a ese primer bocado. 🔥

Nos encanta abrirte las puertas de la cocina porque creemos que una buena experiencia no empieza en la mesa… empieza mucho antes.

Ahora cuéntanos 👇

¿Qué fue lo que más se te antojó: el pan al v***r, el pork belly o todo junto? 😏

⚔️ Mandato del Clan #22:
Las mejores historias siempre empiezan en la cocina.

📍Te esperamos en Kaidu.

16/07/2026

Hay clientes que nos dejan propina.
Y hay otros que nos dejan los platos así... 🍽️✨

La verdad, ambos nos alegran el día. 😄

Gracias por cada visita, por cada charla y por cada mesa compartida.

⚔️ El clan siempre vuelve por otro bocado.

15/07/2026

Pero que.. SABROSO y BARATO es el MONGOLIAN GRILL en Kaidu 👌