14/12/2018
🤔Sabías que la adobera es un queso fresco mexicano proveniente del occidente del país.
🌯Es uno de los ingredientes favoritos de la gastronomía mexicana, perfecto para quesos fundidos y quesadillas.
🧀Se caracteriza por ser de pasta blanda sin corteza, de sabor y aroma a leche fresca, suave, equilibrado, con una fresca acidez y ligeramente salado.
