28/07/2026
Y desarrollar la mantequilla fue todo un trip. Los puntos de fusión: que si se derretía muy rápido con el calor de Morelia, que si quedaba muy dura, que si quedaba muy suave, que si se separaba. Pero al dar con la receta controlamos la calidad de nuestrasssss galletas a otro nivel 🧈✍️.
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