Viñedos Cavall 7

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Viñedos Cavall 7 Nuestro viñedo es el viñedo mas grande del estado!
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Desde los años 80’s del siglo pasado, en El Halcón, rancho agrícola y ganadero, de suelo arenoso y situado en un micro clima ideal para las vides, con matices y complejidades adecuadas para competir con las mejores del mundo, se cultivaba uva con fines comerciales, vendida a las vinícolas de entonces, sin ningún valor agregado. Ahora, la nueva empresa, constituida a principios de 2013, año en que

se recibieron las primeras cepas de las variedades: Merlot y Cabernet Savignon, provenientes de los viveros de Mercier, Francia, da el siguiente paso: la elaboración de un vino Premium mexicano de calidad universal. El lugar, de atmósfera semi árida, con una precipitación pluvial media anual que oscila entre trescientos y cuatrocientos milímetros, con un promedio de ochenta y dos días de lluvia y una humedad relativa del cuarenta y cinco por ciento. Sus vientos predominantes proceden del sudoeste, con heladas tempranas en octubre y tardías en abril, de acuerdo a las estadísticas oficiales. Su latitud, clima y tierra son muy similares a la región ancestral de donde proviene el cultivo de la vid, allá muy lejos, allende las fronteras de México: una afortunada coincidencia para los visionarios de Cavall 7, y confiados en los frutos del trabajo constante y visionario, contemplan la incorporación de un brandy a su manera: de alta calidad, mismo que actualmente ya se tiene en el proceso de añejamiento en las barricas. A la fecha, con su timbre de origen orgullosamente deliciense, la marca ha sido registrada en los treinta y cuatro países que comprende la Unión Europea, así como en Estados Unidos, Canadá, China, India, Japón, Federación Rusa, Singapur, Taiwán, Hong Kong y Malasia.

18/08/2026
17/08/2026

Comparte la historia. Vive la cosecha.

📅 5 de septiembre
🕓 4:00 p.m. – 2:00 a.m.
📍 Viñedos Cavall 7

Disfruta de una experiencia única con:

🍷 Vino
🍇 Pisado tradicional de uvas
🥂 Cata de vinos
🎶 Música en vivo
🎧 DJs
🎺 Norteño Banda
🚚 Food trucks
🖼️ Arte
🌿 Recorridos por el viñedo

✨ Cata VIP disponible con costo adicional.

🎟️ Entrada $1,950 MXN

📲 Más información por WhatsApp:
639 119 1229

Cavall 7 Vendimia 2026
🍷 Donde el vino, la música y los buenos momentos se encuentran.

17/08/2026
29/07/2026

Conoce la historia qué hay detrás de cada copa 🍷 vive la cata Cavall 7

🗓️SÁBADO 1 AGOSTO 2026
⏰ 1:30 PM

💫Recorrido por el viñedo
💫Cata de tres de nuestras etiquetas 🍷
*Incluye tabla de quesos individual 🧀
💫Comida de tres tiempos
*Incluye 2 copas de Cavall 3 por persona
Informes y reservaciones ☎️ 6391191229

29/07/2026

🍷 Conoce la historia que hay detrás de cada copa.

📅 Sábado 1 de agosto
🕜 1:30 PM

✨ Tu experiencia incluye:
🍇 Recorrido por el viñedo.
🍷 Cata guiada de 3 de nuestras etiquetas.
🧀 Tabla de quesos individual.
🍽️ Comida de 3 tiempos.
🥂 2 copas de Cavall 3 por persona.

📲 Informes y reservaciones:
☎️ 639 119 1229

¡Te esperamos para brindar, aprender y disfrutar de una tarde inolvidable! 🍷✨

Address

Carretera Chihuahua/Saucillo

33637

Opening Hours

Monday 09:00 - 17:00
Tuesday 09:00 - 17:00
Wednesday 09:00 - 17:00
Thursday 09:00 - 17:00
Friday 09:00 - 17:00
Saturday 09:00 - 17:00
Sunday 09:00 - 17:00

Telephone

+526391191229

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