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Barbacoa De Borrego Arturos De La Vega

Casa
Mexico
Municipio de Texcoco
Barbacoa De Borrego Arturos De La Vega

Teniendo su principal fuente de trabajo en el antigüo mercado del centro de Texcoco, y la ciudad de México, en plazas como lo son Pantaco.

La Barbacoa Arturos De La Vega, es un negocio familiar que ha conservado su receta tradicional por más de 40 años; Atravez del paso del tiempo y de generación en generación. Después de dejar el negocio familiar por un tiempo, este ha sido retomado en este 2017, conservando su toque y proceso tradicional en su preparación, lo que ha hecho que sea aceptada por sus consumidores, ofreciendo una buena

calidad y toque distintivo en la preparación de su producto. La Barbacoa es una de las comidas más tradicionales y especiales de México. Esto porque condensa más de 500 años de historia y el encuentro de dos mundos. Cada uno de los elementos que se utilizan en la preparación de la barbacoa: tierra, fuego, carne, leña, pencas y más, son esenciales para mantener su rico sabor. Pero el horno es lo que caracteriza su preparación. La elaboración de este rico platillo es especial porque la cocción no tiene contacto directo con el fuego, si no que se cocina por el calor del hoyo en la tierra. El consomé se va haciendo conforme se hornea la carne en su propio jugo. Es ahí donde se conservan las propiedades nutrimentales de la carne de cordero.

05/09/2025

Puro Made In Zacatecas 🐑🐑!!!
Barbacoa De Borrego Arturos De La Vega

22/08/2025

Barbacoa De Borrego Arturos De La Vega

27/07/2025

A Punto De Salir Del Horno 🤤🤤🐑🐑...
Los Esperamos Apartir De Las 9am!!.
Barbacoa De Borrego Arturos De La Vega

29/06/2025

Barbacoa De Borrego Arturos De La Vega

*Entrego Pollos En Barbacoa 🐥🐥🐥!!!.

Dirección

Calle Lerdo #112
Municipio De Texcoco
56120

Horario de Apertura

8:30am - 4pm

Teléfono

+525951202259

Página web

facebook.com

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