12/10/2020
Estaba pensando si compré espirulina azul por ser tan nutritiva o por lo que se logra visualmente a la hora utilizarla 🤔🤩🤩🤩.
Los beneficios de esta alga son tal, que la OMS llegó a calificarlo como súper alimento y expertos han señalado que puede ser una buena aliada para combatir la desnutrición porque es fácil cultivarla (muero por saber cómo!!) y es un alimento MUY completo.
Se le llama también “oro azul” gracias a todos sus beneficios, entre ellos que tiene un elevado contenido proteínas de alta calidad, vitaminas, minerales, aminoácidos esenciales (8 de los 9 que necesitamos), tiene también omega 6 y vitaminas del grupo B, destacando la B12.
Lo anterior se traduce en que tiene un efecto anti envejecimiento, mejora el rendimiento físico y mental , ayuda con la formación y recuperación de tejidos, reduce el colesterol, fortalece el sistema inmunológico, previene anemia.
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