Carniceria El cochi-rico

26/05/2026

Muy buenos días🤗 familia Cochi-rico🐷, estamos en servicio con 🥩carne fresca, longaniza, los crujientes chicharrones🥓 y las inigualables carnitas🌮. Contamos con servicio a domicilio🛵. Con gusto le atendemos 😉. Bendecido día! 🙌🏻

23/05/2026

Nuestro Servicio de Hoy. Todo Fresquesito y de la Mejor Calidad.

Deliciosas Carnitas al Estilo Cochi-Rico... Sabrosas, jugosas, exquisitas y a SOLO $270 el Kilo. 😲

Incluyen Salsa Mexicana, Salsa Verde y Cebollitas con cilantro. 🥵

No te quedes sin pedir las tuyas
Envío a Domicilio Gratuito 🙂😉

08/05/2026

En servicio con mucha Variedad. Todo Riquísimo y de excelente Calidad.
Si vamos A Festejar a mamá que sea con todo 💪🏽🤠

01/05/2026

Esperando la publicidad de Carniceria El cochi-rico en la transmisión de las embajadoras 🎉🎊🥴

21/04/2026

Visitenos y disfrute de estas delicias!!

18/04/2026

No les quedó otro poquito ahí!! 😬😁

18/04/2026

En Carniceria El cochi-rico nos ocupamos en ofrecerte los mejores productos, cuidando desde el sacrificio la Higiene y Calidad que son indispensables.

Gracias por Su preferencia, seguimos preparándonos y mejorando para usted el Servicio.

Ped. 9331215010

17/04/2026

Ya estamos en Servicio, todo Fresquesito como cada día!!

Contamos con el. Extenso Surtido en Cortes.

🥩 Bisteces
🥩Costillas
🥩Chuletas
🥩Carne con Hueso
🥩Pulpa

Además de

🐷Cabezas a Bajo costo
🐽Patitas picadas al gusto
🐷Longaniza Casera
🐽Los Exquisitos Chicharrones
🐷Y la Riquísima Carnita

Servicio al teléfono 9331215010 📲📱

Entrega local a Domicilio sin costo 😃

ATENCIÓN Y CALIDAD QUE NOS DISTINGUE!!!

GRACIAS POR SU PREFERENCIA!!!

12/04/2026

Información que cura, si es importante no consumirlo con Refrescos 😁

El chicharrón no nació como antojo.

Nació como necesidad.

Cuando se sacrificaba un cerdo… se usaba todo.

La piel y la grasa no se tiraban.
Se cocinaban.

Así aparece el chicharrón:

cuero de cerdo cocido lentamente en su propia grasa.

🔬 ¿Qué pasa en el proceso?

Primero se cuece.

Luego se fríe en la misma grasa.

El calor hace dos cosas:

derrite la grasa

vuelve crujiente la piel

Y ahí ocurre algo importante:

parte del colágeno se transforma,
cambiando completamente la textura.

🥓 ¿Qué tiene realmente?

El chicharrón tradicional contiene:

grasa natural del cerdo

restos de proteína

colágeno

No hay harinas.
No hay mezclas.

Es un solo ingrediente… transformado.

⚠️ Entonces… ¿por qué tiene mala fama?

Porque hoy muchas versiones no son eso.

El “chicharrón” de bolsa suele ser:

harina inflada

aceites vegetales refinados

saborizantes

Se parece…
pero no es lo mismo.

🏭 Y aquí está la diferencia clave

El chicharrón tradicional se cocina en su propia grasa o manteca.

El industrial suele freírse en aceites que pueden reutilizarse varias veces.

Eso cambia completamente el resultado.

🔥 Lo importante

El problema no es el chicharrón.

Es qué versión estás comiendo.

Antes, era una forma de aprovechar todo el animal.

Hoy, muchas veces, es un producto diseñado.

Y entre uno y otro…
hay más diferencia de la que parece.

10/04/2026

Estamos en Servicio para usted. Todo Fresquesito y de la mejor calidad.

Además Contamos con Longaniza Casera, Carne Salada, y deliciosas Carnitas