Martes 9am - 8pm Miércoles 9am - 8pm Jueves 9am - 8pm Viernes 9am - 8pm Sábado 9am - 8pm Domingo 9am - 6pm

Cochinita Pibil Don Amado

Casa
Mexico
Puebla
Cochinita Pibil Don Amado

Comida Yucateca, conservando la tradición y el sabor característico de Yucatán.

04/01/2026

Delisioso Yucateco
Aparten sus pedidos🤗

222 901 9087
Los esperamos

16/12/2025

Para tu acompañados de la familia y amigos ✨ disfruta en tu mesa en hoyo con la tradición y el sabor original de Tizimín

HAZ TU PEDIDO ANTICIPADO!
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Carne Ahumada
Relleno Negro
Lechon
Tamales Yucatecos
Panuchos

Te esperamos pronto!

09/12/2025

en
Con el auténtico sabor de Yucatán Cochinita pibil con ingredientes originales y cocción lenta bajo tierra.
Sabor y calidad.
Te esperamos!
20 de Noviembre 501, Emiliano Zapata, 72810 San Bernardino Tlaxcalancingo, Pue.
222 901 9087
También contamos con desayunos deliciosos!😋

25/10/2025

Ya llego la tradición de con estos deliciosos o como los conozcas 🤩

Únicos días: 29, 30 y 31 de octubre 1 y 2 de noviembre
Costo $350 aprox 25 cm

Aparta el tuyo! Te esperamos 🤗
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Pibipollo
Es una especie de en forma redonda elaborado con masa de maíz, jitomate, epazote y esta relleno de pollo y puerco que se mezcla en un preparado espeso, llamado "kol" que consta del caldo donde se coció la carne y el achiote. Envuelto en hojas de plátano.
Este tamal grande es considerado un manjar para la cultura Maya.
Una IMPORTANTE CARACTERISTICA: El Pibipollo es crocante por fuera y su relleno tiene una consistencia espesa. (NO esta crudo☺️)

Un poco de historia
Sepan primero que el pibipollo es de cultura maya, es una especie de tamal gigante hecho a base de masa nueva que se rellena con pollo y puerco, y una mezcla especial llamada "kol" hecha con atole achiote, especias para complementar, y hojas de olor, principalmente hojas de epazote. El pibipollo es un platillo proveniente de los mayas este era un platillo religioso preparado en las antiguas fiestas de Han Li kol (comida de milpa) celebradas a finales del mes de octubre en honor a los dioses de la fertilidad de la tierra y la naturaleza.
SIGNIFICADO
El pibipollo simboliza la muerte y la resurrección, en conjunto la masa proveniente del maíz, simbolizan el cuerpo humano inherente, la cool (que es el achiote en forma anaranjada) simboliza la sangre y el hoyo que se escarba para hacer el horno de los pibipollos, se identifica con el inframundo donde todos los guerreros luchan con su espíritu contra Ah Puch, el Dios de la muerte para vencerlo, y arrebatarle el amor que engrandece nuestra vida, así es como ya terminado el pibipollo sale del hoyo triunfante y altivo para hacerle ofrenda al Dios solar Hunab Ku. 🙌

12/06/2025

Los esperamos para festejar juntos!
Tendremos los mejores antojitos Yucatecos!😋
Cochinita pibil en hoyo
Lechón
Carne Ahumada
Panuchos Yucatecos
Tamales y mucho mas....

📲 222 901 9087

08/05/2025

Este 10 de mayo, consiente a mamá como se merece… ¡con el sabor único de Yucatán!
En Cochinita Pibil Don Amado celebramos a todas las mamás con nuestros platillos tradicionales, hechos con amor y sazón auténtico.
Tacos, panuchos, tortas, tamales y mucho más…
¡Porque el mejor regalo es compartir juntos una buena comida!

Te esperamos este Día de las Madres.
Reserva, llega temprano y haz de este 10 de mayo un momento inolvidable.

📍Calle 20 de noviembre #501
Col. Emiliano Zapata
San Andrés Cholula

📲 222 901 9087

02/05/2025

🌮🔥 ¡La tradición yucateca llegó a la Feria de Puebla 2025 y te va a volar la cabeza!
Si creías que ya lo habías probado todo… prepárate para la mejor cochinita pibil de Puebla 😱💥

📍Cochinita Pibil Don Amado está esperándote cerca de la entrada al Teatro del Pueblo, con un menú que huele, sabe y se siente como el sur de México.
👉 Tacos jugosos, panuchos doraditos, cemitas rebosantes, y aguas frescas que te refrescan el alma 🫓🥩🥤

🗓️ Del 24 de abril al 11 de mayo, ven a vivir el sabor más auténtico de Yucatán en el corazón de la feria.

📣 ¡Corre la voz, etiqueta a tu antojad@ favorito y no faltes!
🎪 La Feria se vive con más sabor en Don Amado.

🔵 ¡Somos tradición, sabor y pura felicidad yucateca!

09/04/2025

Esta Semana Santa disfruta lo mejor del sabor yucateco… ¡ahora también en pollo pibil!
Ideal para quienes desean seguir sus tradiciones sin perder el sazón de Don Amado.
✨ Disponible por tiempo limitado.

VISÍTANOS
📍Calle 20 de noviembre #501
Col. Emiliano Zapata
San Andrés Cholula

📲 222 901 9087

01/04/2025

¡Feliz Día del Taco! 🌮🔥 Hoy es martes y eso significa… ¡3 tacos por el precio de 2! Ven a disfrutar la auténtica cochinita pibil en hoyo. 🤤

VISÍTANOS!

📍 Calle 20 de noviembre #501
Col. Emiliano Zapata
San Andrés Cholula
222 901 9087

25/03/2025

Inicia la semana con un 3x2!!🔥🔥🔥🌮🌮🌮✨👌🏻

Visítanos!!!
📍 ABRIMOS DE MARTES A SABADO DE 9AM A 8PM
DOMINGO DE 9AM A 6PM
📱 222 901 9087
¡Los esperamos!
Calle 20 de noviembre #501
Col. Emiliano Zapata
San Andrés Cholula
https://bit.ly/UbicacionCochinitaZapata

14/03/2025

¿A que sabe la felicidad?…Nuestros comensales te lo cuentan 🥰👌🏻🔥✨

ABRIMOS DE MARTES A SABADO DE 9AM A 8PM
DOMINGO DE 9AM A 6PM

¡Los esperamos!
Calle 20 de noviembre #501
Col. Emiliano Zapata
San Andrés Cholula
222 901 9087

en

😋
estilo Temozón Yucatán

25/02/2025

¡INICIA LA SEMANA CON 3x2! 🔥😋🌮🌮🌮

ABRIMOS DE MARTES A SABADO DE 9AM A 8PM
DOMINGO DE 9AM A 6PM

¡Los esperamos!
Calle 20 de noviembre #501
Col. Emiliano Zapata
San Andrés Cholula
222 901 9087

🐷 🐷🌮❤️🇲🇽

Dirección

Calle 20 De Noviembre 501 (esquina Francisco Villa) Emiliano Zapata, San Andrés Cholula. Pue
Puebla
772810

Horario de Apertura

Martes	9am - 8pm
Miércoles	9am - 8pm
Jueves	9am - 8pm
Viernes	9am - 8pm
Sábado	9am - 8pm
Domingo	9am - 6pm

Teléfono

+522229019087

Página web

https://wa.me/c/5212229019087, https://cochinitapibildonamado.com/

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