15/02/2025
🔥 Domina el arte de la parrilla con estos tips de Puerto Regio 🔥
🥩 Sellado perfecto: Cocina a fuego alto 1-2 minutos por cada lado antes de bajar la temperatura. Así conservas los jugos y realzas el sabor.
🧂 Sal en el momento justo: Agrégala antes de asar para formar una costra deliciosa o después para intensificar el sabor natural del corte.
🔥 No presiones la carne: Evita perder jugos al presionar con la espátula, deja que se cocine a su propio ritmo.
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