16/02/2026
Carnaval significa "carne- vale ( adiós a la carne).
Este periodo termina el próximo martes 17 de febrero.
El 18 de febrero inicia la cuaresma con el miércoles de ceniza.( despedida de los excesos).
Estos dos conceptos convergen con la tradición culinaria en nuestro país en donde surgen platillos en donde no se incluye la carne durante la cuaresma.
Por tal motivo, ARGOT GRUPO GASTRONÓMICO Y LA CATRINA te ofrecen las delicias de esta temporada. PEDIDOS ANTICIPADOS.