Lunes 9am - 5pm Martes 9am - 5pm Miércoles 9am - 9pm Jueves 9am - 8pm Viernes 9am - 5pm Sábado 9am - 5pm

Quesos Del Rebaño

Casa
Mexico
Querétaro
Quesos Del Rebaño

Quesos artesanales de leche de oveja de alta calidad, hechos por manos expertas y con el cuidado en c

Visita la fábrica de quesos artesanales más grande de Latinoamérica, distinguida por elaborar queso con leche de nuestras ovejas. En la Finca Del Rebaño podrán apreciar el proceso de ordeña, seguido por la elaboración del queso, y visitar la cava de maduración de los mismos. Podrán disfrutar de nuestros exquisitos quesos, además de vinos de la región, en una terraza con una vista excepcional de la Peña de Bernal.

27/08/2026

🧀✨ DE NUESTRO REBAÑO, A TU MESA.
Hay quesos que simplemente acompañan una mesa.
Y hay quesos que se convierten en el protagonista.
🐑 Junípero es un queso de oveja artesanal, elaborado con dedicación y madurado en nuestra cava para desarrollar un sabor suave, persistente y una textura cremosa.
⏳ El tiempo hace lo suyo.
👐 Nosotros ponemos el cuidado.
🧀 Tú pones el momento.
Queso Del Rebaño. Hecho para disfrutarse.

06/08/2026

🐑 Todo comienza en nuestro rebaño.

Antes de llegar a tu mesa, cada queso recorre un camino hecho de cuidado, paciencia y tradición.

Comienza con el bienestar de nuestras ovejas y continúa con la ordeña diaria, la selección de la leche y un proceso artesanal donde cada detalle importa.

Después vienen las manos, el conocimiento y el tiempo: transformar, moldear y dejar madurar cada queso hasta desarrollar su propia textura, aroma y personalidad.

🧀 No hacemos queso con prisa.
Hacemos queso con respeto por su origen y pasión por el oficio.

Del Rebaño a tu mesa.
Un proceso artesanal que nace en el campo y termina en algo extraordinario.

30/07/2026

💙🧀 OVNI 🧀💙

Una creación única de Quesos Del Rebaño que rompe con lo tradicional. Elaborado con leche de oveja y drenado por gravedad, OVNI desarrolla una textura extraordinariamente cremosa en su interior, mientras que sus mohos naturales forman una corteza llena de personalidad y carácter. ✨🐑

Cada pieza es irrepetible, resultado de la pasión, la experiencia y el trabajo artesanal de nuestra maestra quesera. Un queso pensado para quienes buscan descubrir sabores auténticos y experiencias fuera de lo común. 🌿

Ideal para disfrutar con un vino blanco, frutos secos y pan de masa madre. 🍷🥖

¿Te atreves a probar una de nuestras creaciones más exclusivas? 💙

🧀🏆🐑💙🍷✨

25/06/2026

MENHIR 🧀
Una pieza única moldeada a mano en forma de pirámide que refleja el arte y la tradición de la quesería artesanal. Elaborado con leche de oveja, Menhir ofrece una experiencia sensorial excepcional: una textura suave y cremosa en las orillas que evoluciona hacia un centro más denso y sedoso. ✨🐑

Su delicada corteza de moho blanco resguarda un interior lleno de matices lácticos, frescos y elegantes que conquistan desde el primer bocado.

Perfecto para disfrutar con vino blanco, pan artesanal y una buena conversación. 🍷🥖

GourmetMexicano HechoEnQuerétaro ProductoArtesanal LecheDeOveja FoodieMX MaridajePerfecto QuesosMexicanos ArteEnQueso SaborAuténtico ExperienciaGourmet 🐑🧀✨🍷

03/06/2026

Hay sabores que se disfrutan y otros que se recuerdan.

Nuestro Junípero Ahumado combina la riqueza de la leche de oveja con un sutil ahumado que realza cada nota de sabor.

🧀 Leche de oveja. Humo. Armonía.

HechoEnMéxico GourmetMexicano Ahumado SaborArtesanal QuesosMexicanos

07/04/2026

Nuestro Junípero Añejo, sin duda, una experiencia intensa. 🧀🔥

6 meses en cava que lo llevan a un sabor más profundo, textura firme y esos cristales que hacen cada bocado simplemente irresistible.

Si ya lo conoces, sabes que es de tus favoritos. Si no… es momento de pedirlo.

20/03/2026

🧀✨ No es solo queso… es carácter.

Nuestro Queso de Oveja Junípero Añejo madura 6 meses para lograr una textura firme, notas intensas y un sabor que se queda contigo.

🔥 Perfecto para:
• Tablas gourmet
• Maridajes con vino
• Elevar cualquier momento

Si te gusta lo bueno, esto es otro nivel.

👌 Hecho artesanalmente.

10/03/2026

🧀 OVNI
Un queso fuera de este mundo 👽✨

Creación original de Quesos Del Rebaño, con textura cremosa y un sabor que sorprende desde el primer corte.
Perfecto para tablas gourmet, pan artesanal o simplemente para disfrutarlo solo.

Descubre un queso diferente, auténtico y artesanal.

✨ ¿Ya probaste OVNI?

🧀

04/03/2026

🥖🤍 Un pan caliente, una capa generosa… y todo cambia.

Así se disfruta nuestro queso tipo quark Del Rebaño:
suave, fresco y naturalmente cremoso.

Perfecto para esos momentos simples que saben extraordinarios.

✨ Una vez que lo pruebas, siempre quieres más.

Dirección

Mar Meridional 2A, Col. Las Hadas
Querétaro
76160

Horario de Apertura

Lunes	9am - 5pm
Martes	9am - 5pm
Miércoles	9am - 9pm
Jueves	9am - 8pm
Viernes	9am - 5pm
Sábado	9am - 5pm

Teléfono

+524426122791

Página web

http://www.delrebano.com/

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