Además tortillas de maíz, gorditas, quesadillas, sopes, huaraches, café y más DOÑA SIMO ANTOJITOS Y MÁS...Nace en el año 2014, de la necesidad de una madre de familia de llevar un ingreso extra a casa, ella inicio vendiendo tortillas de maíz hechas a mano en un pequeño local, poco a poco las personas la fueron conociendo y cada día aumentaron los clientes y pedidos. Un día, se le ocurrió hacer u
na deliciosa salsa de molcajete, para invitarla a sus clientes con las tortillas recién salidas del comal. Fue así que un cliente le sugirió preparar también, frijolitos de olla y nopales, doña Simo quién siempre está atenta a las sugerencias y opiniones de sus clientes, los preparo. Poco a poco la variedad de guisos fue creciendo y de igual forma la diversidad de productos hechos de maíz. Hoy Doña Simo, es una microempresa, liderada por mujeres y da trabajo a mujeres, se ubica en un local más grande y ofrece deliciosa comida casera, sin dejar de lado las tortillas de maíz.