Phil Gourmet

25/04/2025

24/04/2025

La crimée es Ukrania...!!!

Se encontró en Google desde axl.cefan.ulaval.ca

19/04/2025

La historia de Jon Bon Jovi y sus restaurantes, llamados JBJ Soul Kitchen, es una increíble muestra de cómo la música y el activismo social pueden unirse para hacer el bien. Jon Bon Jovi, además de ser una leyenda del rock, es un defensor comprometido con la lucha contra el hambre y la inseguridad alimentaria. A través de su fundación JBJ Soul Foundation, ha creado estos restaurantes comunitarios con un concepto especial: aquí, no se paga por la comida en el sentido tradicional.

La idea detrás de los restaurantes JBJ Soul Kitchen es simple pero poderosa: aquellos que pueden pagar por su comida hacen una donación sugerida. Sin embargo, para aquellos que no pueden permitírselo, la opción es pagar voluntariamente con su tiempo y trabajo, ayudando en la cocina, sirviendo mesas o colaborando en otras tareas del restaurante. Es una forma innovadora de crear una comunidad en la que todos se sientan bienvenidos, sin importar su situación económica.

Los menús están compuestos por comida fresca y saludable, a menudo proveniente de huertos comunitarios, y el ambiente es cálido y acogedor. Jon Bon Jovi y su equipo no solo ofrecen una comida, sino también dignidad y esperanza, demostrando que comer es un derecho, no un privilegio.

06/04/2025

¡Descubre todos los secretos del paté, la terrina, la mousse, las rillettes y el foie gras! Prepárate para una aventura llena de sabores en la que hablaremos de las etiquetas y de las deliciosas diferencias entre estos manjares de la gastronomía francesa.

06/04/2025

Rica charcutería.

Francia, ¿país de la charcutería? visibility32273 Vistas 28/07/2023 comment0 comentarios person Publicado: Emmanuel Poulet-Harmel list In: Blog de gourmets En las estadísticas en las que destacamos en Francia, la locura por la charcutería va en aumento: el 95% de los franceses consumen charcute...

22/03/2025

Rico productos Artesanal....
Saluddd....

22/03/2025

Elaboración de Charcutería y Especialidades del Chef francés Philippe Villot en Querétaro - México.

Carnes frías
Jamones
Salchichas
Patés
Recetas francesas

21/03/2025

Hermosos productos Artesanal ....

19/03/2025

Parte de nuestra producción de marzo
̃ol

01/03/2025

Nuestro Menú:
Salchicha Merguez
Salchicha Porkez
Salchicha Bratwurts
Salchicha Habanero y Achiote
Salchicha de Queso Azul
Salchicha Toulouse
Salchicha Chipolata
Chipolata Finas hierbas
Chorizo Español
Chorizo Argentino
Chorizo Italiano
Chorizo Verde
Morcilla Blanca
Morcilla Blanca con Huitlacoche
Paté Campesino
Musse de hígado de Pollo y Cerdo
Rillette (Tipo carnitas frias)
Salami al Ajo
Salami ahumado "Terrassonrick"
Jamón Persillado
Queso de Puerco
Jamón de Pierna
Paté en Costra
Terrina de Conejo