01/02/2026
Ya bien adentrados en 2026 quiero agradecer a todos por el pasado 2025. Un año diferente desde el primer destape hace unos cuantos inviernos. El primero sin una nueva GODBREAKER, pero con 3 Years Out of Hell para homenajear el inicio.
Un año donde dividí mi tiempo entre aquí y allá, entre Hellion Brewing y un equipo de trabajo mucho mucho más desarrollado. Un año donde tuve la fortuna de conocer y aprender de los mejores, de compartirles mi pasión por la Black Flag que ondeamos en Sahuayo.
Temporadas de baja producción fueron el sacrificio que gustosamente quise pagar a cambio de abrir el panorama y camino para los años venideros para la cultura cervecera en Sahuayo y la región Ciénega de Chapala (cuando menos). Una etapa dura, pues el crecimiento que no se ve, el interno, es el que de verdad cuesta. El que no se compra, se siembra; el que no puedes fingir tener.
Nymeria Artesanal, la marca hermana de Hellion Brewing, continuó sin mayor dificultad sirviendo copas de Forest Berries, RedBlood y una edición invernal que regresa a finales de año🍷
3YOOH fue un éxito gracias a todos los que se sumaron, a quienes con cariño llamaré Beta Testers pues fue la versión de prueba de lo que se conocerá como Dusk B**r Fest 1.0 🌄 Hay bandas y cervecerías contempladas/confirmadas pero compartiremos más información cuando sea posible concretarla.
Hay mucho trabajo tras bambalinas para continuar el desarrollo de Hellion Brewing de la forma en que la idea nación después de mi primer fermentación de laboratorio, hace unos 11 años. Por el momento si nos quieres seguir apoyando durante este proceso de crecimiento o si quieres sumarte a nuestros (muy felices) clientes y consumidores, los lotes frescos de Nymeria están a punto de salir 🍇🍓 tenemos nuevos drops de merch prontos a pasar a producción y alguna que otra noticia por revelar 👕⛈️
Ausländer: L***r House será el nuevo nido del cuervo Hellion y todos los HellHawks. Aún hay mucho camino por recorrer, así que te seguimos invitando a caminarlo con nosotros.
Esta transición entre dejar de ser “los nuevos, los novatos” y ser referentes y marcar tendencias viene de la mano de seguir haciendo las cosas con pasión y sin pretensiones más allá de crear ce***zas y productos con los que te puedas identificar y pasar un buen momento.
Mientras tanto sigamos disfrutando el invierno, atentamente,
Miguel Angel, aka el Mike, Líder de Producción en Hellion Brewing Co 🐦⬛🏴☠️
