Ayotochtin Cerveceria Independiente
Ayotochtin Cervecería Independiente establecida en 2011 en Contla de Juan Cuamatzi, Tlaxcala, produce cervezas de sabores especiales y distintos que sorprendan, deleiten y permitan experimentar el verdadero sabor y aroma de una cerveza que se convierten en momentos y sentimiento que se quedan en la memoria.
En la cervecería producimos 9 cervezas de linea y 5 de temporada que van de 4.2 % hasta 15 % de alcohol con los ingrediente tradicionales: Agua, Malta, Lúpulo y Levadura, ademas usamos otros ingredientes como: chiles, hoja de aguacate, miel, hoja santa, maíz, calabaza, miel de maguey, café, vainilla, cacao, frutos rojo y condimentos.
Ayotochtin es la única cervecería en Tlaxcala que ha logrado obtener reconocimiento de sus cervezas en diferentes concursos a nivel nacional, estas son: 1 medalla de plata en 2012 y 2 medallas de oro en 2013 en el concurso de cerveza México Amateur; Medalla de oro y mejor cerveza en el concurso San Arnulfo en 2019; y 2 medallas de Bronce en Copa Maya 2019.
En Ayotochtin queremos que descubras el autentico sabor de la cerveza y la tengas para tus momentos especiales.