05/05/2025
10 DATOS INTERESANTES ACERCA DEL MOJITO
1. Origen cubano: El mojito nació en Cuba en el siglo XVI, originalmente como una mezcla rudimentaria de aguardiente, lima, azúcar y hierbas.
2. Inicialmente medicinal: Se usaba como remedio contra enfermedades digestivas y para combatir el escorbuto (falta de vitamina C).
3. Sir Francis Drake tuvo algo que ver: Se cree que una bebida similar llamada "El Draque" fue preparada para el corsario inglés en La Habana.
4. La menta original es la hierbabuena: En Cuba, se usa hierbabuena, una variedad de menta más suave y aromática.
5. El ron reemplazó al aguardiente: Con la mejora de la destilación, el ron ligero sustituyó al aguardiente áspero en la receta tradicional.
6. Ernest Hemingway lo hizo famoso: El escritor amaba los mojitos del bar La Bodeguita del Medio, en La Habana, donde aún hoy hay una placa con su famosa frase: “Mi mojito en La Bodeguita, mi daiquirí en El Floridita”.
7. Cinco ingredientes esenciales: Ron blanco, azúcar (o jarabe de azúcar), lima, menta y agua con gas (soda).
8. Debe ser preparado con suavidad: Al machacar la menta, se deben liberar los aceites sin romper las hojas, para evitar un sabor amargo.
9. Variedades modernas: Hay versiones de mojito con sabores añadidos como fresa, mango, pepino y hasta coco.
10. Un cóctel refrescante y popular en todo el mundo: Gracias a su frescura, el mojito es uno de los cócteles más pedidos, especialmente en verano y en climas cálidos.