31/12/2025
Después del gran legado culinario que inició don Venustiano Miranda hoy son ya 3 generaciones en este negocio con sus hijos Vicente Miranda que lo pueden encontrar dentro del mercado Joaquín Colombres en la Ciudad de Puebla, Santiago Miranda que lo pueden encontrar al interior del mercado en el municipio de Ixcaquixtla a su nieto Carlos Áviles que lo pueden encontrar en el municipio de Acaquizapan, Oaxaca.