BBQ Academy Monterrey

BBQ Academy Monterrey Academia de barbeque en Monterrey

El objetivo de esta Academia es enseñar a principiantes, intermedios o avanzados la información básica, técnicas y a familiarizarse mas con los cortes como Brisket, Costillares y pollo ahumados con leña, parte de la tradicional cocina Americana del BBQ. Esto es para aquellos amantes y apasionados de la comida ahumada, quienes pasar horas detrás de una parrilla ahumador es una vida, mas que un hobbie.

28/07/2026

Parrilleros!, gracias por sus mensajes con dudas sobre el Apollo y les comento
de forma breve lo que a mi en lo personal me agrada mucho de este ahumador de napoleon:
- Lo solido que se siente al moverse, sus jaladeras que hacen que puedas armarlo y desarmarlo facilmente sin quemarte.
- Las puertas que son un gran beneficio ya que son fijas y dos!.
- Las bisagras que aydan a mantener junta varias partes del ahumador para armar y desarmarlo a la hora de estar ahumando.
Para los que hemos usado ahumadores sabemos lo valioso que es cada una de estas cosas. Bien por Napoleon Grills MX que le pone atencion a esos detalles!

15/07/2026

Muchos me preguntaron cuál era el asador que utilicé en el catering que realizamos en el Tec. La respuesta es el Napoleon Grills MX TravelQ.

Este asador cuenta con dos quemadores independientes, lo que se traduce en una mayor cantidad de BTU y, sobre todo, en una recuperación de temperatura mucho más rápida.

Cuando estás haciendo catering, el tiempo es oro. No puedes esperar a que el asador vuelva a tomar temperatura cada vez que llenas la parrilla.

Al final, no se trata de tener el asador más grande, sino el que realmente responde cuando el trabajo lo exige. Y aparte poderlo mover fácilmente, qué mejor que el TravelQ

¿Qué otra duda tienen sobre este asador? Los leo en los comentarios. 🔥

GrillLife Asadores Catering BBQLovers NapoleonTravelQ

Dirección

Los Castaños 138, Rincon De Las Huertas
Santa Catarina
66362

Notificaciones

Sé el primero en enterarse y déjanos enviarle un correo electrónico cuando BBQ Academy Monterrey publique noticias y promociones. Su dirección de correo electrónico no se utilizará para ningún otro fin, y puede darse de baja en cualquier momento.

Atajos

Compartir

Categoría