12/07/2025
Buenas noticias para el sector lechero
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México dejará de importar leche en polvo de EEUU
El subsecretario de Agricultura y Desarrollo Rural, Leonel Cota Montaño, informó que México dejará de importar leche en polvo de California, Estados Unidos; con esto, dijo se reactivará la producción nacional y se instalará una planta de secado para cubrir la demanda nacional.
El funcionario expresó que México tiene la capacidad para aumentar la producción y estimó que en un periodo de dos años se podrá reponer la producción.
Actualmente la producción nacional estimada es de 13 mil millones de litros de leche fresca; el consumo en promedio es de 15 mil millones de litros, por lo que se tiene un déficit de 2 mil millones de litros; el crecimiento estimado es de 2 por ciento anual.
Cabe mencionar que anualmente México importa alrededor de 50 mil toneladas de este producto a un precio de 80 pesos el kilo; el año pasado las compras representaron 1,070 millones de dólares.
Por otro lado, de acuerdo con el Consejo de Exportación de Lácteos de Estados Unidos, el 99 por ciento de la leche en polvo que México importa proviene de ese país.