Comida Callejera Argentina

10/04/2025

Cada paso que damos en la vida tiene una enseñanza y un aprendizaje. Y estoy convencido que cuando hacemos las cosas desde el amor el impulso que toma es imparable e incontenible como un río que desborda.

HANNAH. La inspiradora de milagros. Participamos en un evento para aportar nuestro granito de arena en su causa.. Esto nos quedó, y también te cuento lo que sigue.

18/10/2024

Se fue un amigo y un gran ser humano. Argentino y Cordobés, como la peperina. Varios párrafos pudiera dedicar sobre la fortuna que tuve de conocerlo desde mis primeros dias en Tijuana. Sin embargo, además de agradecer su amistad, destaco su capacidad junto a Juan Carlos Eguiluz, de hacerme sentir en el ORIGEN ARGENTINO ... Como que estaba en casa, con amigos de toda la vida. En algún lugarcito de Córdoba... Algo así como un viaje en el tiempo.

Gracias Gus, por el privilegio de contar con tu amistad. Dios te bendiga. Te voy a extrañar mucho hermano

18/08/2024

Y un día volvimos al ruedo experimentando recetas de campo

22/05/2023

Ribeye de cerdo (Calimax Península) bañado en mostaza y miel + Syrloin (Costco) + Choris + Manzana caramelizada con almendras + Malbec (Costco).

18/05/2023

Hay quienes cortan la semana

15/05/2023

Probando... Uvas al horno con vino tinto, sobre una cama de queso brie.... Y un toque de baño en miel...

08/05/2023

De Puerto Nuevo... pero para la montaña. Unos 10 km de terracería... y llegaras a "Un lugar en el mundo" . Hacienda El Capricho

02/05/2023

Hacer de comer a los amigos es algo innato en la cultura argentina.

Empanadas Salteña/Ribeye/Riñoncitos a la provenzal/Caprese a la Parrilla/Papas con chimichurri al rescoldo/Manzana asada en baño de chocolate.

Por favor, si le das like y compartis. Abrazo

Hacienda El Capricho

18/12/2022

Hoy prendemos el asador en casa!!! Una gran enseñanza dejaron hoy todos los pibes de la mano del más grande el mundo. Nunca bajar los brazos, siempre con temple, inteligencia y tranquilidad vamos para adelante ante la adversidad. Como es la vida misma!

17/12/2022