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Ìrántí Comida con tradición

Casa
Mexico
Tijuana
Ìrántí Comida con tradición

Cocina con sabor a hogar y comida con tradición es la inspiración de Ìrántí, con 3 platillos co

16/05/2020

Dicen que en Tijuana están los mejores tacos del país, es por eso que en Ìrántí comida con tradición recomendamos que prueben nuestro Tamal de Cerdo en taco, y deleiten su paladar con esta exquisitez!

16/05/2020

Ante esta pandemia, reforzar el sistema inmune de manera natural por medio de la alimentación es primordial, por ello Ìrántí comida con tradición te comparte las bondades que nos regala nuestra madre tierra para preparar nuestros platillos.

Ajo y cebolla 🧄 🧅

No sólo son dos de los ingredientes más empleados en la gastronomía, diferentes investigaciones señalan que sus propiedades antivirales y bactericidas podrían elevar las defensas del organismo. Se cree que esto se debe a su rico contenido en alicina, un compuesto con gran poder antioxidante.

Chiles 🌶

La capsaicina, sustancia que hace que chiles como el habanero, jalapeño y piquín sean picantes, actúa como un potente antioxidante natural que ayudaría a prevenir el daño celular y fortalecer el sistema inmunológico. Además, gracias a su alto aporte de vitamina C, el chile es auxiliar en la prevención de enfermedades respiratorias y estimularía la cicatrización.

Cítricos 🍊

Los expertos recomiendan consumir vitamina C a diario para fortalecer el sistema inmunológico, una forma de hacerlo es incluyendo en tu dieta toronja, naranja, mandarina, o limón. Según distintos estudios, esta vitamina aumentaría la producción de las células que combaten las infecciones (linfocitos y macrófagos) y reduciría el riesgo de ataques bacterianos y virales.

Tomate 🍅

El licopeno, un poderoso antioxidante que se encuentra en frutas como la sandía o la guayaba, pero sobre todo en los tomates, es ideal para mejorar las defensas inmunológicas. La biodisponibilidad del licopeno aumenta cuando el tomate se cocina, ya que, a altas temperaturas, las paredes celulares se rompen y permiten que este se libere.

Fortalece tus defensas y dale un gusto a tu paladar!

Pedidos al 664 433 1872

16/05/2020

Disfruta de nuestros Tacos de Lechuga con carne de cerdo en adobo de ajonjolí, una delicia para tu paladar

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22564

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