08/09/2026
🌮🔥 La historia de la Cochinita Pibil 🔥🌮
La Cochinita Pibil es uno de los platillos más representativos de la gastronomía de Yucatán. 🇲🇽 Su origen se encuentra en la cocina maya, donde tradicionalmente la carne se cocinaba lentamente bajo tierra, en un horno conocido como pib.
Con el paso del tiempo, la receta incorporó ingredientes que hoy son indispensables, como el achiote, que le da su característico color y sabor, además de naranja agria y diferentes especias.
Tradicionalmente se prepara con carne de cerdo, marinada y cocida lentamente hasta conseguir una textura suave y llena de sabor. Se acompaña con cebolla morada, chile habanero, limón y tortillas. 🌶️🧅🍋🌮
Más que un platillo, la cochinita pibil representa una parte de la historia, tradición y riqueza gastronómica de México. ❤️🇲🇽
🐷 Una tradición que llega hasta tu mesa.
¿Ya se te antojó? 🤤🔥
Cochinita Pibil $400 el kilo
🥡 Solo para llevar
📍 Entrega en punto a convenir en Toluca
📲 Pedidos: 722 269 2021
