07/09/2026
Me han pedido que vuelva a publicar la receta es un exito 😋😋👌...Ver más
Empanaditas de cajeta
Ingredientes
1 kilo de harina
500 g de manteca
Vainilla ( 1 cucharada )
Azucar (4 cucharadas)
Coca ( una lata )
Polvo de hornear(1 cucharada )
Dulce de leche ( y una llema de huevo )
El procedimiento es
En un recipiente vacías el medio de manteca cualquier marca, ( amasa por unos 5 minutos asta q cambie su consistencia ) agregas 4 cucharadas de Azucar y empiezan abatir ( puede ser a mano o con batidora )
Agregan la harina (todo uso ) y el polvo para hornear
Y empiezan abatir nuevamente( ya con la mano ) ponen la vainilla y la lata de coca ( esa se va integrando poco a poco y batiendo ) cuando ya no seles pegue en sus manos es q ya esta lista
Asen. Las bolitas del tamaño que gusten yo uso la tortiadora y las corto con un vaso con harina … el horno lo precaliento unos 15 minutos y lo pongo en 180 ya q cada estufa es diferente y las dejo por 25 minutos no se espanten si las ven blanditas de arriba cuando se enfrían se ponen doraditas
