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MangiBone

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AGROINDUSTRIA QUESOS LACTOVEGETARIANOS (OAXACA, PANELA EL ESPECIAL DE LA CASA, GOUDA ENCERADO, PROVOLONE, ARO, DOBLE CREMA, TENATE, PARMESANO Y MANCHEGO)

AGROINDUSTRIAS MANGIBONE, DEDICADOS A ELABORAR QUESOS ARTESANALES DE 100% LECHE CON CUAJO VEGETAL PASTEURIZADOS, ADEMÁS DE COMERCIALIZAR PRODUCTOS HIDALGUENSES

30/09/2026

🧀✨ Quesito Manchego MangiBone ✨🧀
Suave, cremosito y perfecto para derretir 😍. Nuestro manchego está elaborado con 100% leche, ideal para quesadillas, sincronizadas, pastas, hamburguesas o simplemente para disfrutarlo solito.
Porque cuando el queso es bueno… se nota desde la primera mordida. 😏🧀

16/09/2026

🥟 Día Mundial de la Arepa.

La arepa es masa de maíz y se rellena de lo que se antoje. ¿Y lo más parecido aquí en México? ¡Las gorditas michoacanas!

La regla de oro para que la arepa o la gordita queden perfectas: queso que haga hilos.

El queso de la casa va perfecto con arepas o gorditas michoacanas. ¡Pruébalo!

Visítanos en Cremería Los Pinos y prueba los quesos que sí funden 🧀

— Ing. Maye

15/09/2026

🔬 Biblioteca MangiBone — La ciencia del queso derretido.

¿Alguna vez te has preguntado por qué el queso derretido se estira así de rico? 🧀

Todo está en la caseína: cuando se calienta se relaja, se desliza y la grasa la lubrica. ¡Ese es el estirón perfecto!

Con la semana patria encima, el gratinado será el rey de la mesa. El queso es ciencia… y también es amor.

Visítanos en Cremería Los Pinos y prueba los quesos que sí funden 🧀

— Ing. Maye

30/08/2026

🥛✨ ¿Cómo puede la leche convertirse en dulce de levhe tipo cajeta?
Todo comienza con algo tan sencillo como la leche, pero al aplicar calor durante un tiempo prolongado, empiezan a ocurrir cambios fascinantes. 🔥🔬

Mientras se cocina, parte del agua de la leche se evapora y la mezcla se va concentrando y espesando. Al mismo tiempo, los azúcares y las proteínas participan en diferentes reacciones que ayudan a desarrollar ese característico color café, aroma y sabor que tanto nos gusta. 🤎

Y no, no es solamente “leche que se hizo espesa”. 😏 Detrás de una cajeta hay temperatura, concentración y química de los alimentos trabajando juntas.
Visítanos en Juárez 500 col. Centro en Tulancingo Hgo.

26/08/2026

Visítanos
De lunes a sábado de 8am a 8pm y domingo de 8am a 3pm
En calle Juárez esquina Corregidora en el centro de Tulancingo Hidalgo.

23/08/2026

🧀✨ ¿Y tú, cuál queso MangiBone elegirías primero?
Botanero, Casero, Manchego… y todavía faltan favoritos. 😋
Aquí no solo vendemos queso: lo elaboramos nosotros, cuidando cada etapa para llevar a tu mesa sabor, tradición y calidad.
🥛 Elaborados con 100% leche
🧀 Quesos artesanales
❤️ Hechos con pasión en Tulancingo
Porque para nosotros, un buen queso no solo acompaña la comida… puede ser el protagonista. 🤤
📍 Visítanos en Juárez esquina Corregidora, Centro de Tulancingo, Hidalgo
🕗 Lunes a sábado 8:00 a.m. – 7:00 p.m.
🕒 Domingo 8:00 a.m. – 3:00 p.m.
👇 Cuéntanos en comentarios: ¿Botanero, Casero, Manchego o cuál es tu favorito?

08/08/2026

🧀✨ Hay cosas que simplemente saben mejor con queso… y nosotros tenemos pruebas. 😏
En MangiBone elaboramos nuestros quesos de manera artesanal, cuidando cada parte del proceso para que lleguen a tu mesa con ese sabor que convierte hasta la receta más sencilla en algo especial. 💙
Porque seamos sinceros…
¿qué platillo no mejora con un buen queso? 😂🧀
📍 Calle Juárez esquina Corregidora, Centro de Tulancingo, Hidalgo.
🕗 Lunes a sábado: 8:00 a.m. a 7:00 p.m.
🕗 Domingo: 8:00 a.m. a 3:00 p.m.
💙 MangiBone — El ingrediente secreto siempre es el queso.

07/08/2026

👀🧀 ¡Llegó el CHISME QUESERO de MangiBone!
Y empezamos con uno de nuestros consentidos: el queso Oaxaca.
¿Sabías que en Oaxaca muchas personas lo conocen como quesillo? 😱
Sí, el mismo queso delicioso que todos amamos por sus hebras, su textura suave y ese estirado que hace agua la boca 🤤
Pero aquí viene lo bueno: esa textura no aparece por arte de magia. Detrás hay acidez, temperatura, trabajo de hilado y mucha experiencia quesera ❤️
En MangiBone disfrutamos no solo hacer queso, sino también contarte un poquito de todo lo que hay detrás de él.
Ahora dinos tú…
¿Ya sabías que al queso Oaxaca también le dicen quesillo? 👀

04/08/2026

🧀🔬 ¿Alguna vez te has preguntado qué sucede dentro del queso cuando se funde?
Detrás de cada bocado hay un mundo fascinante donde la ciencia y la tradición trabajan de la mano.
En MangiBone no solo elaboramos queso de forma artesanal, también nos apasiona entender qué ocurre en cada etapa del proceso para ofrecerte productos con la mejor calidad.
Hoy te compartimos un dato curioso sobre el comportamiento de las proteínas del queso al calentarse. Porque conocer lo que comemos también forma parte de disfrutarlo. 💙
¿Qué otro tema del mundo del queso te gustaría descubrir? 👇🧀
📍 Calle Juárez esquina Corregidora, Centro, Tulancingo de Bravo, Hidalgo. 🕗 Lunes a sábado: 8:00 a.m. a 7:00 p.m. 🕗 Domingo: 8:00 a.m. a 3:00 p.m.

02/08/2026

🧀🌿 ¡Atrévete a probar nuestros Quesos Botaneros MangiBone!
En MangiBone elaboramos nuestros quesos botaneros de forma artesanal, combinando la suavidad de un queso fresco con ingredientes cuidadosamente seleccionados para crear sabores únicos.

🌿 Epazote con chile cuaresmeño: el equilibrio perfecto entre la tradición mexicana y un toque de picor que realza cualquier botana o platillo.

🌶️ Habanero: para los amantes del sabor intenso. Un queso con personalidad, donde el picante acompaña al queso sin opacar su delicioso sabor.

🌱 Finas hierbas: una mezcla aromática de albahaca, tomillo, mejorana, romero, lavanda y estragón, que aporta un aroma fresco y un sabor elegante, ideal para tablas de quesos, ensaladas, pastas o simplemente disfrutarlo con una buena copa de vino.

✨ Cada pieza es elaborada con leche pasteurizada y el cuidado artesanal que distingue a MangiBone.
¿Cuál se te antoja probar primero? 😋👇
📍 Visítanos en:
Calle Juárez esquina Corregidora, Centro, Tulancingo de Bravo, Hidalgo.

🕗 Horario de atención:
Lunes a sábado: 8:00 a.m. a 7:00 p.m.
Domingo: 8:00 a.m. a 3:00 p.m.

🧀 MangiBone & Los Pinos
El ingrediente secreto siempre es el queso.

Dirección

Avenida Juarez No. 500 Col. Centro
Tulancingo
43600

Horario de apertura

Lunes	8am - 8pm
Martes	8am - 8pm
Miércoles	8am - 8pm
Jueves	8am - 8pm
Viernes	8am - 8pm
Sábado	8am - 8pm
Domingo	8am - 4pm

Teléfono

+527751863826

Página web

http://www.mangibone.com/

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