La Cocina de Alexa

06/08/2025

https://hotmart.com/es/marketplace/productos/cocina-ama-vive-por-alejandra-morales/S100231355R

Recetario "Cocina, Ama, Vive" hecho por mi desde mi pasión culinaria y mi título como nutrióloga.

Descubre el arte de la cocina saludable y baja en carbohidratos con mi recetario innovador. Diseñado para personas de todas las edades que desean mejorar su...

01/05/2025

25/07/2024

El nutriólogo: "Eres lo que comes"

Yo:

23/07/2024

Tiene cebolla!!

¿Quién con hijos así? 🤔

21/07/2024

Domingo de comer en la calle ¿Qué van a comer hoy?

19/07/2024

El maestro Rafa Carbajal nos explica por qué la carne no debe congelarse, descongelarse y volverse a congelar.

Síganlo en todas sus redes.

18/07/2024

🥗🥗Integra a tu alimentación la mayor cantidad de vegetales y alimentos naturales posibles.

Ensalada de espinacas baby:
- arándanos secos
- nuez
- manzana
- queso de cabra
- vinagreta de tu preferencia, pero recomiendo "mostaza y miel"

18/07/2024

¿Quién para?

17/07/2024

🌡️¡Cocinar a la temperatura correcta es esencial para disfrutar de carnes blancas y mariscos seguros y deliciosos! 📏

Aquí van algunos tips:

*Usa un termómetro de cocina: Asegúrate de que el pollo alcance 75°C y los mariscos, 63°C.

*Evita la contaminación cruzada: Usa tablas y utensilios separados para carnes crudas y cocidas.

*Cocina uniformemente: Distribuye el calor de manera pareja para evitar partes crudas.

¡Cuida tu salud y disfruta de una comida segura! 🍗🦐

17/07/2024

Algo para tomar en cuenta.