de Tuxtla Gutierrez, Chiapas con el giro de la elaboración de carnitas y chicharrones al estilo Michoacán. La empresa fue creciendo poco a poco y comienza a identificar la demanda del producto en el Estado. Nace asi, en 1987 la idea de dar inicio a la comercialización del producto que en ese momento tenia mayor aceptación y demanda: el chicharrón real de cerdo. Al comercializar el chicharrón espec
ial y de cáscara se observa la gran aceptación en el mercado así que surge la idea de ampliar la base de productos, apesar del conflicto surgido en 1994 en Chiapas y de la consecuente incertidumbre económica-politica que se vivía en el Estado en ese momento, hoy la empresa Frituras Rincon Tarasco S.A De C.V demuestra su solidez y experiencia buscando así la oportunidad de expandir su mercado.
