28/05/2026
Gelatina mosaico cremosa 💜❤️🧡💚
Ingredientes
Para los cubitos de colores
* 1 sobre de gelatina sabor fresa
* 1 sobre de gelatina sabor limón
* 1 sobre de gelatina sabor uva
* 1 sobre de gelatina sabor naranja
* 4 tazas de agua caliente (1 por sabor)
* 4 tazas de agua fría (1 por sabor)
Para la mezcla blanca
* 1 lata de leche condensada
* 1 lata de leche evaporada
* 1 lata de media crema
* 1 cucharada de vainilla
* 4 sobres de grenetina (28 g aprox.)
* 1/2 taza de agua fría para hidratar la grenetina
* 1 taza de leche entera
Preparación
1. Haz las gelatinas de colores
* Prepara cada sabor por separado.
* Disuelve cada sobre en 1 taza de agua caliente.
* Agrega 1 taza de agua fría.
* Vacía en recipientes bajos para que no queden muy gruesas.
* Refrigera unas 4 horas o hasta que estén firmes.
2. Corta los cubitos
* Desmolda las gelatinas.
* Córtalas en cubos medianos.
* Mézclalos suavemente en un bowl grande o acomódalos dentro del molde donde harás la gelatina final.
3. Hidrata la grenetina
* Pon los 4 sobres de grenetina en 1/2 taza de agua fría.
* Déjala reposar 5 minutos.
* Después derrítela en microondas por intervalos cortos o a baño maría.
4. Haz la mezcla cremosa
* Licúa:
*queso crema opcional
* leche condensada
* leche evaporada
* media crema
* vainilla
* leche entera
* Con la licuadora encendida, agrega poco a poco la grenetina derretida.
5. Arma tus vasitos
* Vierte lentamente la mezcla blanca sobre los cubitos de colores.
* Muévelos un poquito con una cuchara para que se distribuyan bonito.
6. Refrigera
* Refrigera mínimo 6 horas, aunque toda la noche queda perfecta.
Y listo saborea...
