14/07/2026
Hoy QueLocoBurger cumple 9 años. ❤️🍔
Hace 9 años comenzó un sueño. Empecé con una sartén y una parrilla prestada, sin empleados, sin un local bonito y sin el equipo que hoy tengo. Solo tenía muchas ganas de salir adelante y de darle un mejor futuro a mi hijo.
Con mucho esfuerzo logré comprar mi primer carrito y poco a poco fueron llegando las mesas, las remodelaciones, el refrigerador, la plancha, la freidora, el mobiliario y muchas cosas más. Cada peso que entraba al negocio lo volvía a invertir. Nada ha sido regalado, todo ha sido fruto de muchas horas de trabajo, desvelos, sacrificios y de nunca dejar de creer.
En estos años tuve la fortuna de trabajar con grandes colaboradores. Siempre traté de que se sintieran parte de este sueño, porque nunca los vi como empleados, sino como personas que caminaban conmigo.
Hoy la vida me pone nuevamente un reto. Mis colaboradores tomaron caminos diferentes y, después de 9 años, vuelvo a estar sola, como cuando todo comenzó. Pero esta vez ya no tengo solo una sartén prestada, hoy tengo un negocio que he construido con mis propias manos, experiencia, herramientas y muchísimas ganas de seguir adelante.
No les voy a mentir, ha habido noches de mucho cansancio, de lágrimas, de deudas, de incertidumbre y hasta de pensar en rendirme. Pero siempre recuerdo por qué empecé: mi hijo. Él ha sido y siempre será mi mayor motivación para seguir luchando.
Quiero agradecer primero a Dios y al Universo, porque sé que cada paso, cada oportunidad y cada enseñanza han llegado en el momento indicado. Gracias por darme la fuerza para levantarme una y otra vez cuando sentía que ya no podía más.
Gracias a mi familia por estar conmigo, gracias a todas las personas que en algún momento formaron parte de QueLocoBurger y, sobre todo, gracias a cada uno de ustedes, mis clientes. Gracias por cada hamburguesa, cada hot dog, cada orden que han comprado y por recomendarme. Gracias porque ustedes han hecho posible que este sueño siga vivo.
Hoy veo estas fotos y me doy cuenta de que no solo construí un negocio, construí una historia. Una historia llena de esfuerzo, de aprendizajes, de caídas, de logros y de muchos sueños cumplidos.
Si algo me han enseñado estos 9 años es que los sueños sí se cumplen, pero detrás de cada logro hay sacrificios que casi nadie ve. Y aunque hoy otra vez me toque estar sola, tengo la certeza de que este solo es el comienzo de una nueva etapa.
Gracias a Dios, gracias al Universo, gracias a mi familia, gracias a mis colaboradores que fueron parte de este camino y gracias a cada uno de ustedes por creer en mí y en QueLocoBurger.
¡Feliz aniversario, QueLocoBurger! ❤️🍔✨ Vamos por muchos años más.