Mezcal El Etucuareño

21/04/2026

14/04/2026

🌄 Atrévete a vivir la aventura en Etúcuaro: deslízate por su tirolesa, cruza su puente colgante y déjate conquistar por el sabor auténtico del mezcal artesanal 🍃🥃.

Un destino lleno de adrenalina, tradición y paisajes que te invitan a descubrir lo mejor de Michoacán.

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14/04/2026

Somos más que una marca!!

12/03/2026

16/02/2026

16/02/2026

Ya es casi verano, tómalo todo el año!!

11/02/2026

Demuestrale que lo amas, sin decirle que lo amas!!😍

12/01/2026

Muy buen Mezcal, de la vinata a tu garganta!!

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En Michoacán sí se produce mezcal, y lo hace de forma tradicional y con denominación de origen en varias regiones del estado.

🪶 Regiones productoras de mezcal en Michoacán
En el estado hay municipios y comunidades donde se cultiva agave y se elabora mezcal, principalmente de forma artesanal. Algunos de los lugares más representativos son:

•Etúcuaro y Villa Madero (en el municipio de Villa Madero), donde se concentra una gran parte de la producción local.

•Morelia, especialmente en la zona sur como Jesús del Monte, San Miguel del Monte y Atécuaro, con varios productores registrados.

•Tzitzio, Queréndaro, Acuitzio y otras zonas donde también se cultivan agaves para mezcal.

👉🏻 En total, alrededor de 20 municipios de Michoacán producen mezcal con certificación de Denominación de Origen.

🌵 Variedades de agave que se utilizan
En Michoacán se cultivan diferentes especies de agave que sirven para producir mezcal, entre ellas:

•Agave cupreata (conocido como “chino”), muy típico de la región
•Agave inaequidens
•Agave angustifolia y otras variedades locales adaptadas al clima y suelo michoacanos

Cada una aporta sabores y perfiles distintos al mezcal.

📊 Posición de producción de Michoacán en México
En cuanto a producción nacional, Michoacán se ha ubicado tradicionalmente entre los primeros cinco estados productores de agave mezcalero y de mezcal con denominación de origen:

•Quinto lugar nacional en producción de agave para mezcal, con aproximadamente 16 800 toneladas al año, lo que coloca al estado entre los principales productores del país.

•Según algunos productores y estadísticas más recientes, Michoacán podría ubicarse entre el 4° o 5° lugar cuando solo se cuenta el mezcal certificado por el organismo regulador, ya que no todas las producciones artesanales están contabilizadas de forma oficial.

Los estados que tradicionalmente encabezan la producción de mezcal en México siguen siendo Oaxaca (muy por encima de los demás), seguido por Puebla, Guerrero, Durango y otros, con Michoacán compitiendo dentro de ese grupo principal de productores certificados. 🫶🏻❤️🫶🏻

24/12/2025

24/12/2025

La ausencia de holograma invalida su clasificación como mezcal.