07/04/2026
Sembrar en esta tierra es ofrenda y es pedimento, tenemos la memoria de hombres y mujeres que han sabido leer los códigos de la naturaleza y adaptarse a ellos, civilizaciones milenarias qué han volteado al cielo y medido el tiempo en los ciclos de las plantas, del maíz que es nuestro dios y dador de vida, merecemos y pedimos ese conocimiento, nos hacemos humildes y humanos gracias al hummus, ofrendamos sangre y sudor para mantener vivo el ciclo, cultivar y preservar lo que es valioso
El antiguo valle de Loovana (lugar de mantenimientos) hoy llamado Etla fue uno de los orígenes de la civilización en los valles centrales de oaxaca, tierra entre montañas y ríos que ha permitido su cultivo por más de 3500 años.