24/03/2025
Hola, cómo están?! Quiero contarles un poco sobre este maravilloso proyecto y todo lo que hay detrás…
Alma y Miel Repostería nació del amor, la resiliencia y la transformación. Este no es solo un emprendimiento, es un espacio donde cada ingrediente lleva consigo una historia, donde cada pastel es una expresión de amor y cada creación es un homenaje a la memoria de mi hijo Ian.
La pastelería llegó a mi vida en un momento de profunda tristeza. Enfrentar la pérdida de mi hijo fue el desafío más grande que he vivido, y entre el dolor encontré en la repostería un refugio, una forma de sanar y de mantener viva su esencia. Con cada mezcla, cada horneado y cada decoración, sentía su presencia, como si estuviera conmigo en cada creación. Fue en ese proceso donde descubrí mi verdadera pasión, un arte que no solo me llenó de paz, sino que me permitió transformar el dolor en algo hermoso y lleno de dulzura.
Hoy, con un corazón que sigue sanando y con la bendición de tener a mi segundo hijo a mi lado, Alma&Miel Repostería se ha convertido en un símbolo de amor y esperanza. Es un espacio donde la dulzura va más allá del azúcar, donde cada pastel lleva consigo una historia, una emoción, una conexión especial.
A través de mis creaciones, quiero compartir esta pasión con cada persona que pruebe mis postres, llevando no solo sabores exquisitos, sino también el mensaje de que el amor, aún en la ausencia, sigue presente en cada pequeño detalle.
Bienvenidos a Alma&Miel Repostería, un lugar donde la dulzura nace del alma y se comparte con el corazón.
Con cariño, Evelyn🤍✨
Foto 2: Mi hermoso ángel Ian👼🏻🤍
Foto 3: Mi hermoso niño arcoíris Bruno🌈👶🏻.”