Alex Vidal Catering

Alex Vidal Catering AlexVidal Catering es una empresa dedicada a la organización de eventos y banquetes.

Alex Vidal Catering es una empresa 100% tabasqueña dirigida por el Chef Alejandro Vidal. Nos especializamos en eventos sociales, desde una cena romántica hasta grandes eventos como bodas o XV años. Nuestros proveedores e ingredientes que utilizamos son de la más alta calidad. Impulsamos el uso de ingredientes tabasqueños en nuestros menú, al igual que apoyamos a los productores y empresarios local

es. Apoyamos a los nuevos prospectos de cocineros tabasqueños, estudiantes de diversas universidades. Somos una opción diferente, nuestra misión es que tu día especial sea como lo soñaste.

Cena de compromiso.Ensalada de betabel rostizado, crema de queso de cabra y perejil, arúgula y kale.Crema de tomates ros...
21/06/2026

Cena de compromiso.

Ensalada de betabel rostizado, crema de queso de cabra y perejil, arúgula y kale.

Crema de tomates rostizados

Suprema de pollo rellena de espinaca y manchego, salsa de poblano, puré de papa y vegetales

Cheesecake de maracuyá y de frutos rojos de Ciolá

Capacitación para el hotel  sobre coctelería clásica y cocteles insignia del hotel.Agradezco la invitación para impartir...
30/05/2026

Capacitación para el hotel sobre coctelería clásica y cocteles insignia del hotel.
Agradezco la invitación para impartir este taller de 2 días.

Boda A & F02/05/26Coordinación:  Menú:Toast de queso de cabra y jamón serranoCrema de champiñones al ajilloFilete en sal...
08/05/2026

Boda A & F
02/05/26

Coordinación:
Menú:
Toast de queso de cabra y jamón serrano
Crema de champiñones al ajillo
Filete en salsa de vino tinto

Boda I + OLocación  Menú:Fusilli al pestoCrema de zanahoria y cheddarChicken roll tabasqueño con salsa de ancho Cheeseca...
21/04/2026

Boda I + O
Locación

Menú:
Fusilli al pesto
Crema de zanahoria y cheddar
Chicken roll tabasqueño con salsa de ancho
Cheesecake de maracuyá y Minicake de queso de bola

“Cena para 5”Uno de los retos de servir eventos petit, es la retroalimentación tan rápida que tienes del menú. Puedes es...
17/04/2026

“Cena para 5”
Uno de los retos de servir eventos petit, es la retroalimentación tan rápida que tienes del menú. Puedes escuchar los comentarios y ver las reacciones al instante, mientras estás sirviendo el siguiente tiempo.
Interactúas de inmediato con los comensales, resuelves dudas, haces cambios repentinos, etc.
La atención al detalle y el desenvolvimiento escénico serán fundamentales para generar la mejor de las experiencias.

Menú:
Crema de tomates rostizados
Suprema de pollo en salsa de vino blanco
Cheesecake de frutos rojos

¡Disfruta de un gran desayuno, comida o cena este 14 de febrero!❤️💘💝Cualquier pedido lo llevamos a domicilio con costo e...
12/02/2026

¡Disfruta de un gran desayuno, comida o cena este 14 de febrero!❤️💘💝
Cualquier pedido lo llevamos a domicilio con costo extra.
Agendaremos pedidos hasta el viernes 13 por la tarde.

Un año más de mucho trabajo, de muchas anécdotas, de mucha camotiza, y de mucha amistad.Gracias a cada uno por su esfuer...
29/12/2025

Un año más de mucho trabajo, de muchas anécdotas, de mucha camotiza, y de mucha amistad.
Gracias a cada uno por su esfuerzo.
¡Feliz 2026 a todos nuestros colaboradores y clientes!
🥳🎉🎊🪅

¡Estamos agendando Cenas Navideñas!Recuerda apartar con tiempo. Pregunta por nuestras especialidades y te enviamos el me...
13/12/2025

¡Estamos agendando Cenas Navideñas!
Recuerda apartar con tiempo. Pregunta por nuestras especialidades y te enviamos el menú.
¡Felices Fiestas! 🎄🪅🎅🏾

Dirección

Circuito Milán
Villahermosa
86287

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