Lunes 9am - 8pm Martes 9am - 8pm Miércoles 9am - 8pm Jueves 9am - 8pm Viernes 9am - 8pm Sábado 9am - 8pm

Coco & Miel Postres Saludables

Casa
Mexico
Xalapa
Coco & Miel Postres Saludables

Somos un taller y tienda de postres sin azúcar refinada, sin lácteos y sin harinas refinadas.

Creamos los ingredientes que utilizamos (harinas, chocolates, leches, crema de maní y almendras) y ofrecemos opciones veganas, keto y son azúcar.

02/09/2023

A todos nuestros clientes y seguidores, informamos que por causas de fuerza mayor, Coco y Miel ya no se encuentra en la ciudad de Xalapa y es por ello que ya no estamos tomando más pedidos.

Lamentablemente no volveremos a la ciudad pronto, así que no estoy segura de cuando volveremos a dar el servicio.

Agradecemos mucho sus mensajes, su preferencia demostrada en los meses que estuvimos trabajando, me llevo muchas experiencias bonitas. Un abrazo y gracias 🤗.

16/12/2022

🄱🄰🄽🄰🄽🄰 🄱🄰🄱🅈 🄲🄰🄺🄴 🎈

Esta preciosura es un pastel muy especial para una pequeñita que tuvo su sesión de Smash Cake.

Su mami nos pidió que no tuviera lácteos ni soya, ya que la pequeña es alérgica, por lo tanto tuvimos especial cuidado en este pastel para que pudiera disfrutarlo sin preocupaciones.

Además, lo hicimos libre de azúcar añadida y harinas. Únicamente endulzado con plátanos y dátiles.

🌻 Libre de lácteos y soya
🌻 Libre de azúcar refinada
🌻 Libre de cualquier tipo de harina
🌻 Sin colorantes ni saborizantes artificiales
🌻 Cubierto con una deliciosa crema de chocolate blanco hecho en casa
🌻 Utilizamos bebida de almendras hecha en casa
🌻 Totalmente saludable

La pequeña lo disfrutó mucho mucho, así como también su familia. Feliz cumpleaños número 1 🎂🎉

16/12/2022

El mensaje de hoy:

Disfruta cada paso que das y cada experiencia, siempre debes estar muy orgullosa de ti 😊.

¡Claro que sí has avanzado!, ya que no eres la misma persona que eras hace unos años.

Un abrazo fuerte 🤗

01/12/2022

Postres disponibles en

Todos ellos son veganos, pero además son:

🌱 Sin harina de trigo
🌱 Sin azúcar refinada
🌱 Sin colorantes ni saborizantes artificiales
🌱 Sin conservadores
🌱 Sin grasas trans

En Coco y Miel
Vegano = Saludable

25/11/2022

ℙ𝕒𝕤𝕥𝕖𝕝 𝕕𝕖 𝕫𝕒𝕟𝕒𝕙𝕠𝕣𝕚𝕒 𝕧𝕖𝕘𝕒𝕟𝕠 𝕡𝕖𝕣𝕤𝕠𝕟𝕒𝕝𝕚𝕫𝕒𝕕𝕠 ♥️

Está vez le dimos gusto a nuestra clienta 🤭, que es fanática de Henry Cavill. Le deseamos un feliz cumpleaños 🥳

Muchas gracias por la confianza ☺️

🌱 Vegano
🌱 Libre de azúcar refinada
🌱 Sin harina de trigo
🌱 Libre de harina refinada
🌱 Hecho con avena y almendra
🌱 No contiene colorantes artificiales
🌱 Sin saborizantes artificiales
🌱 Betún sin azúcar hecho en casa

23/11/2022

Postres disponibles en Violeta Café Boutique 💜

Recuerda que puedes acompañar tu postre con tu bebida favorita y disfrutar de un lugar muy tranquilo 😊

Todos nuestros postres son:
🌱 Libres de azúcar refinada
🌱 Sin lácteos
🌱 Sin harina refinada
🌱 Sin harina de trigo
🌱 Sin colorantes ni saborizantes artificiales
🌱 Sin grasas trans
🌱 Sin ingredientes ultraprocesados ñ
🌱 Hechos en casa
🌱 Hechos con ingredientes reales que dan muchos beneficios a tu cuerpo

19/11/2022

𝔾𝕒𝕝𝕝𝕖𝕥𝕒𝕤 𝕕𝕖 𝕒𝕝𝕞𝕖𝕟𝕕𝕣𝕒, 𝕒𝕧𝕖𝕟𝕒 𝕪 𝕒𝕣á𝕟𝕕𝕒𝕟𝕠𝕤

ᴅᴇ ᴠᴇᴢ ᴇɴ ᴄᴜᴀɴᴅᴏ ᴇs ʙᴜᴇɴᴏ ᴛᴏᴍᴀʀᴛᴇ ᴜɴ ᴛɪᴇᴍᴘᴏ, ᴜɴ ᴛɪᴇᴍᴘᴏ ᴘᴀʀᴀ ʀᴇʟᴀᴊᴀʀᴛᴇ💆‍♀️, ᴅɪsғʀᴜᴛᴀʀ ᴅᴇ ᴜɴᴀ ʙᴜᴇɴᴀ ʙᴇʙɪᴅᴀ☕, ᴛᴜ ᴄᴏᴍɪᴅᴀ ғᴀᴠᴏʀɪᴛᴀ🌭, ᴜɴ ʙᴜᴇɴ ᴘᴏsᴛʀᴇ🍪 ᴏ ᴛᴜ ʜᴏʙʙʏ ғᴀᴠᴏʀɪᴛᴏ 🎮, ᴅᴇ ᴠᴇᴢ ᴇɴ ᴄᴜᴀɴᴅᴏ ᴅᴀᴛᴇ ᴜɴ ʀᴇsᴘɪʀᴏ 🎑

Estás galletas hasta ahora han sido las favoritas de nuestros clientes y es que esa textura crujiente y el sabor que le dan las almendras es inigualable. Además podrás probar arándanos en cada mordida ♥️

🌱 Sin harina de trigo
🌱 Veganas
🌱 Sin azúcar refinada
🌱 Sin conservadores
🌱 Sin colorantes o saborizantes artificiales
🌱 Sin ingredientes ultraprocesados 🌱 Ingredientes reales que dan muchos beneficios a tu cuerpo
🌱 Textura crujiente y un sabor riquísimo 😍

En Coco y Miel
𝐕𝐞𝐠𝐚𝐧𝐨 = 𝐒𝐚𝐥𝐮𝐝𝐚𝐛𝐥𝐞

Disponibles ya en Violeta Café Boutique 💜

19/11/2022

¿𝘾ó𝙢𝙤 𝙨𝙚 𝙝𝙖𝙘𝙚 𝙚𝙡 𝙚𝙭𝙩𝙧𝙖𝙘𝙩𝙤 𝙙𝙚 𝙫𝙖𝙞𝙣𝙞𝙡𝙡𝙖?
En Coco y Miel utilizamos extracto puro de vainilla.

El extracto puro de vainilla está hecho de vainas de vainilla maduras de 3 a 4 meses, lo que les permite desarrollar sabores característicos de vainilla, que incluyen niveles elevados de vainillina.

Una vez curadas, las vainas se añaden a una mezcla de agua y alcohol etílico. El alcohol extrae la vainillina y otros compuestos, que se infunden en el líquido. Esto puede ser un proceso que requiere mucho tiempo.

Los fabricantes de alimentos pueden manipular las condiciones ambientales para acelerar el proceso de extracción. Sin embargo, la mezcla debe reposar hasta 12 meses en las cocinas caseras antes de que esté lista para usar.

Una vez completada la extracción, las vainas de frijol se filtran y el extracto está listo para usar.

🍦🍦🍦🍦🍦🍦🍦🍦🍦🍦🍦🍦🍦

Debido a que el extracto de vainilla está hecho de vainas de vainilla puras, tiene un sabor más fuerte y complejo que los saborizantes o esencias de vainilla, que son más económicos pero tienen un sabor artificial.

16/11/2022

𝔾𝕒𝕝𝕝𝕖𝕥𝕒𝕤 𝕕𝕠𝕓𝕝𝕖 𝕔𝕙𝕠𝕔𝕠𝕝𝕒𝕥𝕖 🍫🍫

Una verdadera delicia, te vas a enamorar de estás galletas de almendra y avena con trocitos de chocolate en su interior y chocolate derretido por encima 🤤

Las favoritas de nuestros clientes 😋

🍪 Veganas
🍪 Hechas con almendras y avena
🍪 Libres de harina de trigo
🍪 Libres de azúcar refinada
🍪 No contienen azúcar de caña
🍪 Contienen chocolate orgánico vegano 80% cacao
🍪 Libres de soya
🍪 Libres de ingredientes ultraprocesados
🍪 No contienen conservadores
🍪 Libres de saborizantes y colorantes artificiales

Las podrás comer con gusto y toda tranquilidad pues contienen ingredientes reales que dan muchos beneficios a tu cuerpo 💜

Disponibles ya en

16/11/2022

𝐄𝐧 𝐂𝐨𝐜𝐨 𝐲 𝐌𝐢𝐞𝐥 𝐮𝐭𝐢𝐥𝐢𝐳𝐚𝐦𝐨𝐬: 𝐿𝑖𝑛𝑎𝑧𝑎

Las semillas de linaza son diminutas semillas de color marrón o dorado que provienen de la planta del lino.

Contienen fibra, vitaminas, minerales, proteínas, grasas vegetales saludables y antioxidantes que ayudan a prevenir el daño celular.

Datos importantes:

🌱 Las semillas de linaza molidas son más fáciles de digerir y pueden proporcionar más nutrientes que las semillas enteras, las cuales pueden pasar por su sistema digestivo sin digerir.

🌱 Las semillas de linaza son ricas en omega 3 y omega 6 que son ácidos grasos esenciales. Sustancias que el cuerpo necesita para funcionar, pero que no puede producir por sí solo. Se deben obtener a través de alimentos como mariscos y semillas de linaza.

🌱 Las vitaminas y minerales que proporciona la linaza ayudan a mejorar la energía, el sistema inmunitario, el sistema nervioso, huesos, sangre, ritmo cardíaco y muchos otros procesos corporales.

16/11/2022

𝔾𝕒𝕝𝕝𝕖𝕥𝕒𝕤 𝕕𝕖 𝕒𝕧𝕖𝕟𝕒 𝕪 𝕟𝕦𝕖𝕫 𝕧𝕖𝕘𝕒𝕟𝕒𝕤✨

🍪 Veganas
🍪 Sin harina de trigo
🍪 Sin azúcar refinada
🍪 Sin azúcar de caña
🍪 Sin grasas trans
🍪 Sin alimentos ultraprocesados
🍪 Sin conservadores
🍪 Sin saborizantes ni colorantes artificiales
🍪 Hechas con avena libre de gluten

La verdad son mis favoritas, cuando las pruebes vas a querer más porque no están nada empalagosas y tienen mucha nuez 😍, además su textura es crujiente. Ingredientes reales de la mejor calidad que darán muchos beneficios a tu cuerpo 💜

Disponibles ya en Violeta Café Boutique

14/11/2022

ℂ𝕙𝕖𝕖𝕤𝕖𝕔𝕒𝕜𝕖 𝕥𝕠𝕣𝕥𝕦𝕘𝕒 𝕧𝕖𝕘𝕒𝕟𝕠 🐢

¿Por qué se llama cheesecake tortuga?

La capa de superior cubierta con nueces y líneas de chocolate y caramelo en forma de líneas entrelazadas, es lo que hace que esta tarta parezca el caparazón de una tortuga y de ahí su nombre.

💚 Vegano
💚 Libre de azúcar refinada
💚 Libre de harina refinada
💚 Libre de harina de trigo
💚 Contiene chocolate vegano 80% cacao orgánico
💚 El caramelo es de dátil 😋
💚 Contiene avena y almendras
💚 No contiene soya
💚 Sin grasas trans
💚 Contiene grasas buenas

Es un postre exquisito con base de brownie de almendra, relleno de nueces avainillado y cubierto con chocolate, caramelo y nueces pecanas y de Castilla.

Lo vas a amar 😍 está disponible en Violeta Café Boutique

Dirección

Xalapa Enríquez
Xalapa
91000

Horario de Apertura

Lunes	9am - 8pm
Martes	9am - 8pm
Miércoles	9am - 8pm
Jueves	9am - 8pm
Viernes	9am - 8pm
Sábado	9am - 8pm

Teléfono

+522217738602

Página web

http://www.instagram.com/cocoymielpostres

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