Pa'l Espanto

08/11/2025

22/08/2025

Pa’ Chulada, regocíjate con “Fresas con crema”, una linda y xalapeña propuesta transformada en cóctel. es uno de nuestros queridos hogares con un concepto urbano moderno y un exquisito e inigualable servicio, donde te sorprenderán con creativas repuestas para trago. Agradecimiento a y Josué.

07/08/2025

Julio fue un gran mes, el gran mtro ancestral y el gran fundador , asistieron a , visitamos algunas amistades, conocimos grandiosas personas y que ahora son amigos.
1. Máster class en el reconfortante gracias a Victor y demás staff por el espacio y la increíble experiencia.
2,3 y 4. En la apertura, la camaradería, escuchar, saludar y conocer gente de la industria es y fue de lo más lindo, dijera el mtro.
5. .cdmx gracias totales por abrirnos las puertas de su cálido y hogareño centro de consumo, la rompimos esa noche, agradecimientos especiales para Guille, Paquito, Alex y demás flota. Somos un pedazo de en una botella y para nosotros el camino aún sigue…. y llegaremos a todos lados.

26/06/2025

Chef, bartender, mixólogo, alquimista, lic. en gastronomía Uriel Téllez Guzmán. Nacido en Xalapa, con recorrido nacional e internacional, iniciando y recorriendo todo el edo. de Veracruz desde el Istmo de Tehuantepec, el pico de Iztaccíhuatl (Orizaba) hasta el caribe mexicano. Siempre llevando tatuado a Veracruz en todas sus creaciones y magia pura. Creatividad e innovación son la esencia en el Chef Uriel, reconociéndolo por su gran experiencia. El es nuestro GRAN GUARDIÁN ANCESTRAL y Embajador de nuestra marca. El maestro Uri es uno de los talentos y mtros. veracruzanos que hay en la industria. En Boca del rio, Orizaba y Xalapa.

14/06/2025

Serpiente letal y venenosa, con el labio superior hendido, lo cual le da el aspecto de tener cuatro fosas nasales, su ecosistema en todo el edo. de Veracruz hasta centro América. Algunas leyendas hablan sobre el “gran regalo” (mordida/picadura) que le dio el Rey Nauyaca al guardián ancestral , a causa de esta metamorfosis es que se tiene la gracia de movernos/esquivar “serpenteando la neblina”. Es decir, esquivamos,evitamos o en su defecto enfrentamos nuestros problemas. NAUYACA y NAHUAL siendo hermanos en espíritu e instinto. Invocanos en y descubre tu regalo.

10/04/2025

bestia y guardián ancestral, vigía de guíar a los espíritus en pena hacia el descanso y paz.
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Los habitantes que tenían el deseo de evitar o enfrentar sus miedos, se sacrificaban bebiendo aguardiente de caña hasta saciarce, para así olvidar y dejar en el pasado eso que los atormentaba. Durante su viaje astral lograban trascender y solo así invocar al mítico guardián, para que éste pudiera dotarlos de sabiduría, armonía, tranquilidad y paz. El nahual los cuidaba y protegía en su trance.
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Al final celebraban la transición entre la vida y la muerte, de la luz a la oscuridad, del anocher al amanecer, del estado sobrio al ebrio, para así, dar lugar a nuevos conocimientos, aprendizajes, aventuras, recuerdos, personas, amistades y sobre todo experiencias que los llevarían a evolucionar.
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Estás listo para enfrentar tus miedos?...

Entonces estás listo para lidiar con tu Espanto.

28/03/2025

Queridos Pals parte II. Esta es la alquimia y creación especial del guardián ancestral para hoy en Los escucho en la media noche….

28/03/2025

Queridos Pals, el guardián ancestral será el encargado de crear alquimia e invocar magia pura en en este viaje de neblina mística y neblina serpenteante. Viernes 28 de marzo. Están listos para lidiar con tu espanto?

26/03/2025

Pa’l sediento. Invócanos en donde encontrarás un gran contraste y diversidad de Malta, lúpulo y cebada, pues además de ofrecer un selecto catálogo de cerveza podrás acobijarte en una agradable, cálida y linda terraza en el centro de Xalapa, de la mano de los cócteles del bartender maestro que seguramente saciarán tu paladar y disfrutarás en plena armonía.

28/02/2025

Pa’l Oyente. No siempre es producción, increíbles cócteles, visitas a centros de consumo y amigos, capacitaciones, etc. Nuestra alma proviene del esfuerzo, perseverancia, dedicación, trabajo colaborativo, creatividad y sobre todo creer en un gran SUEÑO. En Seguiremos creyendo y confiando en nuestras manos especiales hoy y siempre.

21/02/2025

Pa’ Cartas las de Febrero, pura magia y erotismo este mes en . Gracias a nuestros guardianes ancestrales; chef y embajador Uriel Téllez y Fernando Zapata .azul__ con estas propuestas tan sensuales que saciarán su paladar.

18/02/2025

con tintes y aura de speakeasy en el corazón de la ciudad de . Elegancia y estilo representado en este centro de consumo gracias a sus creadores y arquitectos. Invócanos y sáciate con las propuestas del guardián ancestral Fernando Zapata .azul__