Kiero Kombucha GDL

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Kiero Kombucha GDL Somos Annie y Joaquín, y nos encanta hacer Kombucha.

Embotellamos conforme vaya saliendo, y fermentamos según la temporada, el clima y la fruta más sabrosa que nos encontremos.

¿Qué hace especial a tu kombucha? y fermentación, nada más.Mientras fermenta, el té se llena de cultivos vivos. Por es...
08/10/2026

¿Qué hace especial a tu kombucha? y fermentación, nada más.

Mientras fermenta, el té se llena de cultivos vivos. Por eso la kombucha es una gran aliada de tu microbiota y tu digestión, y trae los antioxidantes del té. Además tiene propiedades antimicrobianas que ayudan a frenar bacterias dañinas.

Y es la alternativa perfecta a las bebidas azucaradas: menos de 3 calorías y menos de 1 g de azúcar en cada botella, sin sellos de advertencia.

Sin pasteurizar y certificada por Kombucha Brewers International .

Pídela en kierokombucha.mx

¿Por qué dice azúcar en los ingredientes si la tabla nutrimental dice cero?Es uan de las pregunta que más nos hacen, y l...
02/09/2026

¿Por qué dice azúcar en los ingredientes si la tabla nutrimental dice cero?

Es uan de las pregunta que más nos hacen, y la respuesta es la parte más bonita del proceso de fermentación de la kombucha.

La kombucha necesita azúcar para existir. No para saber dulce: para que las levaduras y las bacterias tengan qué comer. Sin azúcar no hay fermentación, no hay acidez, no hay burbuja... no hay kombucha.

Le ponemos azúcar de caña al principio del proceso. Muchos días después, cuando la botella llega a tus manos, ya no queda casi nada.

Por eso la lista de ingredientes dice una cosa y la tabla dice otra. No nos estamos contradiciendo: te estamos contando las dos mitades del mismo proceso.

Nuestra etiqueta va libre de sellos y sin leyendas precautorias, respaldada con el análisis de Laboratorios Becar, acreditado ante la EMA. Informe B22084-1.

Fíjate en el último ingrediente de la lista: cultivo vivo SCOBY. Ahí sigue, trabajando dentro de tu botella.

Nuestra tabla nutrimental sorprende. Pero más sorprende que esté tan rica.

19/08/2026

Ya no tienes que salir por tus kombuchas.

Caja con 24 botellas, hasta la puerta de tu casa. Fermentada en lotes pequeño, sin pasteurizar, con cultivos vivos, ¡y con una tabla nutrimental de no creeeerse!

📍 Guadalajara: pide en www.kierokombucha.mx
🇲🇽 Resto de México: ya estamos en Mercado Libre

Limón amarillo + jengibre. Té negro y verde fermentados de forma natural, en lotes pequeños, con probióticos vivos y fru...
10/06/2026

Limón amarillo + jengibre.

Té negro y verde fermentados de forma natural, en lotes pequeños, con probióticos vivos y fruta de verdad. Sin saborizantes, nada de conservadores, libre de sellos.

Nuestra presentación individual está lista para tu mesa, tu antojo de media tarde o el menú de tu lugar favorito.

Drink what loves you back. 🍹
17/04/2026

Drink what loves you back. 🍹

09/04/2026

Episodio 3: ¿Por qué no está pasteurizada? 🍵

La pasteurización es un proceso que ha salvado millones de vidas, calienta el producto para eliminar bacterias dañinas. Pero en el caso de las bebidas fermentadas, ese mismo calor destruye los cultivos vivos que las hacen benéficas.

Una kombucha pasteurizada pierde sus propiedades probióticas. La nuestra no se pasteuriza… los cultivos llegan vivos a tu vaso, que es exactamente el punto.

01/04/2026

Episodio 2: ¿Cómo se toma la kombucha? 🍵
¡Annie nos cuenta!
Spoiler: hay reglas para principiantes… y para los que ya son modo experto. 😏

Más videos coming soon. 👀

26/03/2026

Annie nos explica: Episodio 1 — ¿Qué es la kombucha? 🍵

Porque todo mundo la menciona pero casi nadie sabe qué tiene adentro — así que hoy arrancamos una serie donde te contamos todo lo que nadie te explica sobre la kombucha.

Más videos coming soon. 👀

19/03/2026

Este sábado 21 nos vemos en calabacitas tiernas, de 11:00 a.m. a 1:00 p.m.

Aprenderás a empezar tu producción casera de Kombucha.
Registro directo con

11/03/2026

Ya estamos Annie y Joaquín en , ¡vengan a saludarnos!

Dirección

Abasolo 259
Zapopan
45100

Página web

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