Pekasam Tanties

19/01/2026

Ikan Lampam dan sepat semakin pupus?

20/12/2025

Cari pekasam yang sedap ke tu??
insyaAllah pilihan yang tepat👍

24/10/2025

24/10/2025

𝑲𝙖𝒕 𝑨𝙡𝒐𝙧 𝙎𝒆𝙩𝒂𝙧 𝙢𝒂𝙣𝒂 𝒌𝙖𝒎𝙞 𝙣𝒂𝙠 𝙘𝒂𝙧𝒊 𝒑𝙚𝒌𝙖𝒔𝙖𝒎 𝑻𝙚𝒍𝙪𝒓 𝑺𝙤𝒕𝙤𝒏𝙜??

Takmau beli online, nak walk in mai kedai.

Nak tengok tempat proses tu sendiri. Sapa buat, buat tang mana, buat lagumana, sapa joi???

Haaa tudia orang kita. Sampai tara tu depa nak tau.

Kalau nak tau semua pekasam premium ni kami proses sendiri. Proses di premis yang terjamin kebersihnnya. Bukan buat di rumah. Diusahakan oleh orang islam.

Alamat kedai:
Kedai Pekasam Tanties
Lot 246C Batu 6 1/4 Jalan T**i Gajah
06550 Alor Setar Kedah
No tel / whatsap: 018-9424665 Puan Tanty

Nak senang kata, kedai dekat Lapangan Terbang Sultan Abdul Halim dan Raia Hotel. Kalau duduk atas hotel mengadap jalan sahih nampak kedai kami. Sama juga turun flight duk tingkap blah kiri akan nampak kedai masa landing. Aisehh.. begitulahh

Mai kedah jangan lupa singgah kedai pekasam Tanties. Orang Kedah sendiri wajib mai dulu. Nanti adik beradik balik mai Kedah senang nak habaq tang mana ada pekasam sedap. Heheh..

Pekasam Warisan kita. Kalau kita tak habaq sapa lagi nak habaq. Martabatkan warisan kita.

23/10/2025

Zaman dulu tok2 kita buat pekasam malam2. Hampa rasa pasaipa??

23/10/2025

𝙈𝑨𝙎𝑰𝙃 𝙏𝑬𝙍𝑪𝘼𝑹𝙄-𝘾𝑨𝙍𝑰 𝑷𝙀𝑲𝘼𝑺𝘼𝑴 𝒀𝘼𝑵𝙂 𝙎𝑬𝘽𝑬𝙉𝑨𝙍-𝘽𝑬𝙉𝑨𝙍𝑵𝙔𝑨 𝑷𝙀𝑲𝘼𝑺𝘼𝑴??

Begitulah yang terjadi. Ada pelanggan yang datang mengadu pekasam rasa lain, masin sangat, busuk dan tak sedap. Rasa tak macam pekasam.

Apa rasa pekasam sebenarnya???

Baikk.. mari saya cerita

Untuk pekasam ikan, bau pekasam itu sendiri adalah wangi. Bau beras perap masam2 dan menggiurkan. Sebelum digoreng. Tiada bau hapak atau busuk. (Busuk pekasam adalah subjektif. Untuk orang yang baru mula kenal pekasam akan kata busuk. Tapi untuk yang dh tahu bau pekasam anda boleh bandingkan sendiri.)

Setelah digoreng, beras diluar garing, bau pecah air liur. Bila isi ikan dikopek nampak gebu.

Bila dah masuk mulut anda akan rasa kombinasi rangup beras, masin dan masam seimbang. Setiap kunyahan dengan nasi panas panas akan membangkitkan rasa umami dari hujung lidah hingga ke otak. Perut meronta tak sabar untuk kunyahan sampai kepadanya. Tapi mulut dan lidah masih tak puas dengan kesedapan tersebut. Beras lagi jahat memainkan perananya menghasut isi ikan supaya berkolabrasi dengan penuh nafsu serakah dalam mulut. Membuak buak kesedapan hingga tanpa sedar sudah melangkah ke pinggan yang ke-3.

Faham???

Itu baru pekasam ikan.

Nanti saya cerita pekasam selain ikan. Khas untuk beginner atau yang nak cuba-cuba makan pekasam. Ada pekasam khas untuk anda.

23/10/2025

SEPAT DAN PUYU KEMBALI MENDARAT!!

Lama kita terputus stock dengan ikan sepat dan puyu. Kalini dah ada tapi tak banyak.

Nak booking boleh whatsap 018-9424665.
Nanti dh siap kita letak tepi oder awak punya.

08/10/2025

JOM SINGGAH BOOTH TANTIES! 😍✨

Kami bawa PEKASAM MELETOP terus dari KEDAH ke tengah KL! 🐟🔥
Jumpa kami di KEDAH SHOWCASE 2025 x Mini Fantastic Food Fest
📍 *Medan MARA, Kuala Lumpur*
📅 *7–11 Oktober 2025*
🕖 *7 pagi – 10 malam*

Nak rasa pekasam daging, ikan, dan telur sotong yang lain dari lain? Booth TANTIES memang wajib singgah. Rasa sekali, confirm repeat!

16/09/2025

Part goreng beras selalunya yang malas. Lama dan panas. Kesabaran diperlukan. Tapi adanya mesin macam ni banyak membantu. Cuma kena jaga masa jangan sampai terrlajak hitam. Parahhh😅.

16/09/2025

Jom kami nak share

16/08/2025

16/08/2025