12/11/2022
Assalamualaikum dan salam sejahtera,
mesti ramai tertanya, rokok arab dengan urat jati ni apa sebenarnya. meh sini saya cerita sikit...
Rokok Arab & Urat Jati Warisan adalah sejenis kuih tradisional manis yang sangat terkenal di sekitar Pantai Timur, terutamanya di Terengganu (boleh jenguk gambar di bawah)
kenapa Rokok Arab & Urat Jati yang ni dikatakan warisan? sebab resepi tradisi ini ditinggalkan oleh Arwah Engku Nafisah, dan kini resepi tersebut telah dimajukan dan sedang diusahakan oleh Kamal Asri Mahmud
Adunan telur bersama dengan minyak sapi dan gula kami lakukan sendiri tanpa mesin. Adunan kena sempurna supaya tidak hanyir, ketebalan pun perlu diteliti dengan balik dan paling penting ialah cara penggulungannya.
untuk sebarang pertanyaan dan tempahan boleh Whatsapp terus!😄
