Mummy’s Kitchen

05/03/2026

Celebrating my 6th year on Facebook. Thank you for your continuing support. I could never have made it without you. 🙏🤗🎉

25/09/2024

Bihun tomyam

06/08/2024

kita buka gerai esok ya

isnin TUTUP

selasa hingga jumaat 7 pagi dah bermula utk yg nak gi kerja awal

last order 12:30 tengahari

sabtu - ahad last order 1 : 30

menu kita panas2 ada order baru kita masak
kita masak ikut giliran jika anda lihat ramai org or senarai list dah berjela .jika anda nak terus kan order jugak harap sangat bersabar kerana kita masak satu persatu harap maklum

06/08/2024

11/01/2024

dua tahun punya goreng tak ada nak cuti2 kecuali SAKIT @ hari isnin memang hari cuti sehari dalam seminggu

now big boss sorang je memgoreng
kami masok umah kedua 🥰 rindu ooooo
bagi kami retuk kuman miang bagi habis kat siam nanti kami balik 🇲🇾 🥰

yg mana rindu sangat ayaq tangan mummy tu sabar sabar sabar sat kami balik pi gerai kami tambah menu sempoi khas buat customer MUMMY STYLE CHINESE FOOD 👩🏻‍🍳

my dear customer bersabar bila mai order kat gerai mummy tau sebab big boss sorang je dok goreng

yg mana call nak order memang la tak dapat kami pakai no siam tapi hampa boleh ja whatspp
tapi tu pun kalau dan buka baca☺️

10/01/2023

MUMMY CHINESE FOOD STYLE
Gerai no 15
Kalau nak cepat nak banyak nak ambil awal sila Whatsapp awal ya insha-Allah kita siap kan ikut masa yang customer nak

Macam hari ne punya order....7 :40 nak mai ambil...kemarin petang customer dah kutip order and Whatsapp kami 😁

0167900439 WHATSAPP SAHAJA YA UNTUK TEMPAHAN.....

TQ PADA CUSTOMER YANG ORDER AWAL SIAP DETIL LAGI MENU YANG NAK DI ORDER 👌👍

27/12/2022

New menu 😋😋😋

Akan ada di gerai pertama, nantikan pembukaan semula di TELOK BAHANG 👌

18/05/2022

American cookies kes**aan anak bongsu ✅

Mudah sangat tak banyak bahan
Boleh agak² je bahan mudah kan ☺️

Batter 180 grem
Gula perang dark 1/2 cawan
Gula putih 1/4 cawan
Gaul semua bagi mesra elok

Masok kan telur grad b sebiji
Esen vanilla sikit

Kacau doh bagi sekata

Satu camca tepung jagong
Satu sudu soda bikorbenet
Dua bahan ne ayak ke dalam adunan tadi
Kacau gaul bagi elok

3 cawan tepung kek di ayak dahulu

Masok kan sikit² dalam adunan tadi

Kacau pakai sudip ya gaul² kaup balik je adunan asal semua sekata

Doh memang lembik tapi tak lekat di jari bila kita pegang tu tanda elok sangat.

Masok kan tepung kek sedikit demi sedikit bila doh tak lekat di jari stop jangan tambah dah.

Masa ne doh masih lembik ya masok kan coklat chips dark dalam secawan gitu

Kaup balik doh siap

Simpan dalam peti sejuk 1/2 jam

Keluar kan doh
Buat bentuk bulat
Jangan terlalu besar nanti doh kembang melembang jenuh rosak semua

Bakar api ikut masing2 punya peal oven

Kalau akak zanusi oven lama ne bakar 150 suhu
Bakar 25 minit gam elok kejadian nya

Pasti kan oven panas dahulu baru mula membakar

17/05/2022

Lama tak masok FB Nanny ☺️

Banyak resepi cuma tak sempat nak post sejak² Nanny dah buka satu lagi cawanggan gerai makan kat balik pulau.....

Nanny tak pandai bab buat biskut,tapi anak s**a makan dan ada jugak customer yang s**a terbuat la jugak😁

Jom Nanny Kongsi kan resepi

BISKUT SEMPERIT GEBU RANGUP 🎊

Tepung jagong satu cawan
Tepung beras satu cawan
Tepung castad satu cawan

👆👆👆Ayak tepung di atas letak sebelah kiri kanan s**a hati kou la nak oiiiiii ☺️

250 gram batter cup
Gula aising satu cawan
(Kalau tak nak manis cedok balik 3 camca dari s**atan cawan tadi)

Kacau bagi gula dan batter mesra elok.
Masok kan telur merah dua butir
Kacau bagi semua sekata.
Tambah sedikit esen vanilla

👆👆👆 Bila semua dah kekata....

Ambil tepung gandum yang ne tiada s**atan tepat ya.ayak dahulu ya.

Masok kan sikit² tepung gandum ke dalam bekas adunan tadi....

Gaul bagi sekata...bila doh tak lekat di tangan kira cantik dah.lekat sikit tu ok jangan keras nanti jenuh tekan.

Siap elok boleh tekan dah semperit kita....

Ambik sedikit doh habuan nak tekan dalam acuan.baki doh tutup gan kain lembab supaya doh tak keras.baru mudah kita tekan.

Tekan sampai habis doh kita.
Biar dahulu di luar selama 20 minit lebih kurang.

Baru kita mula bakar....
Mula kan dengan dulang pertama tadi kita bakar.

Suhu ikut oven masing²

Satu doh Nanny dapat 70 biji biskut
Ikut jugak la besar mana anda tekan ya.

Selamat memcuba 😁

Ikut step yang Nanny buat in sha ALLAH jadi dengan izin ALLAH semua 🥰