07/07/2025
💚 Kek Lapis Putra Jaya 💚
Loyang 9x9x4
(Kek tok tggi kejadiannya)
Bahan-bahan:
💚500gm Butter Golden Churn
💚50gm Gula Halus
💚10Biji Telor AA
💚250gm Susu Pekat
💚180gm Sekaya
💚1SB Ovelett
💚1SK Esen Vanilla
💚200gm Horlik
💚100gm Milo
💚100gm Serbuk Roti Marie
💚80gm Susu Tepung
💚200gm Tepung Pau
💚100gm Serbuk Aiskrim Vanilla
💚150ml Full Cream Milk
💚3 Bungkus Roti Salted Cheese
💚3 Bungkus Masam Manis
💚Pewarna Hijau
Cara Membuatnya:
✅Pukul Butter gula Dan ovelette hingga kembang
✅ Masukkan telur satu persatu. Pukul lagi hingga sebati.
✅Masukkan susu manis, sekaya Dan pukul sebati
✅Masukkan Horlick,milo,serbuk aiskrim, esen vanilla, adun hingga sebati
✅Masukan Susu Full Cream Dan seen vanila adun skejap.
✅Masukkan Susu tepung, tepung roti marie dan tepung pau. Pukul lagi hingga rata.
✅Last sekali Masukan pewarna
Cara Melapis:
lapisan timbang 190gm
✅Panaskan Oven skejap. Bakar lapisan pertama sehingga masak guna API atas bawah.lebih kurang 8/10minit ekot oven masing2.
✅Susun penuh Masam Manis dulu sebelom Masukkan lapisan kedua, Dan bakar sehingga masak
✅seterusnya susun penuh roti salted cheese atas lapisan kedua yg sudah masak dan masukkan lapisan ketiga
✅Ulang lagi susun masam Manis Dan roti di setiap lapisan dengan cara yg sama sampai habis adunan
✅masam manis Dan roti salted Cheese harus susun rapat2 Dan penuh diatas setiap lapisan supaya nampak cantik bila dihiris nanti (seperti dalam gambar bawah ya)🤗🤗
Okey Selamat Mencuba semua 🥰
💚Credit to owner Asal Resepi
