11/07/2022
๐๐ฎ๐๐ ๐ฆ๐ฝ๐ฒ๐ฐ๐๐น๐ผ๐ผ๐ ๐ง๐ถ๐ฟ๐ฎ๐บ๐ถ๐๐ ๐ช๐ถ๐๐ต ๐๐ถ๐๐ฐ๐ผ๐ณ๐ณ ๐ฆ๐ฝ๐ฟ๐ฒ๐ฎ๐ฑ
Ingredients
โข200 g speculoos cookies Biscoff or Lotus
โข100-150 g sponge fingers savoiardi / ladyfingers
โข600 ml thickened cream 20 fl oz, heavy whipping cream for US
โขยผ cup sugar 40 g / 1.4 oz
โข1 tsp vanilla essence or amaretto
โข1 1/2 cups black coffee 375 ml / 12.6 fl oz, strong espresso, cool or luke warm โ not hot
โข2 tbsp speculoos cookie butter softened, homemade or Biscoff spread
Optional toppings:
โข1/2 tbsp cocoa powder
โข3 speculoos cookies crushed
โข1 tbsp speculoos cookie butter softened
Instructions
๐Pour in the cream, sugar, vanilla essence and speculoos cookie butter into a large mixing bowl and beat until thick.
600 ml thickened cream,ยผ cup sugar,1 tsp vanilla essence,2 tbsp speculoos cookie butter
๐Place the black coffee in a wide dish or small mixing bowl for dipping, then get out the speculoos cookies, sponge fingers, whipped cream and a long rectangle glass dish, ready to assemble your tiramisu.
200 g speculoos cookies,1 1/2 cups black coffee,100-150 g sponge fingers
The layering will be as follows:
๐Speculoos cookies, cream, sponge fingers, cream, speculoos cookies, cream, sponge fingers, cream, optional garnishes.
๐Dip the speculoos cookies one by one into the coffee quickly, making sure both sides are coated, and layer on the bottom of your glass dish. Top with a couple of spoonfuls of whipped cream and smooth with the back of the spoon until everything is covered.
๐Next, dip the sponge fingers into the coffee and layer into the dish. Cover with another layer of whipped cream.
๐Depending on the depth of your dish, repeat the steps with another layer of speculoos biscuits and sponge fingers as many times as you can before adding a final layer of cream.
๐Pop in the fridge and allow to set for a minimum of 1 hour or overnight.
๐Before serving, sprinkle with optional cocoa powder, crushed speculoos biscuits and speculoos cookie butter.
1/2 tbsp cocoa powder,3 speculoos cookies,1 tbsp speculoos cookie butter
Bahan-bahan
โข200 g speculoos biskut Biscoff atau Lotus
โข100-150 g jari span savoiardi / ladyfingers
โข600 ml krim pekat 20 fl oz, krim sebat berat untuk AS
โขยผ cawan gula 40 g / 1.4 oz
โข1 sudu kecil esen vanila atau amaretto
โข1 1/2 cawan kopi hitam 375 ml / 12.6 fl oz, espresso kuat, sejuk atau suam suam โ tidak panas
โข2 sudu besar mentega biskut speculoos yang dilembutkan, buatan sendiri atau taburan Biscoff
Topping pilihan:
โข1/2 sudu besar serbuk koko
โข3 kukis speculoos dihancurkan
โข1 sudu besar mentega biskut speculoos dilembutkan
Arahan
๐Tuang krim, gula, esen vanila dan mentega biskut speculoos ke dalam mangkuk adunan besar dan pukul sehingga pekat.
600 ml krim pekat,ยผ cawan gula,1 sudu kecil esen vanila,2 sudu besar mentega biskut speculoos
๐Letakkan kopi hitam dalam hidangan lebar atau mangkuk adunan kecil untuk dicelup, kemudian keluarkan kuki speculoos, jari span, krim putar dan hidangan kaca segi empat tepat panjang, sedia untuk memasang tiramisu anda.
200 g kuih speculoos, 1 1/2 cawan kopi hitam, 100-150 g jari span
Lapisan akan menjadi seperti berikut:
๐Kuki Speculoos, krim, jari span, krim, kuki speculoos, krim, jari span, krim, hiasan pilihan.
๐Celupkan biskut speculoos satu persatu ke dalam kopi dengan cepat, pastikan kedua-dua belah bersalut, dan sapukan pada bahagian bawah pinggan kaca anda. Teratas dengan beberapa sudu krim putar dan ratakan dengan bahagian belakang sudu sehingga semuanya tertutup.
๐Seterusnya, celupkan jari span ke dalam kopi dan salutkan ke dalam pinggan. Tutup dengan lapisan krim putar lagi.
๐Bergantung pada kedalaman hidangan anda, ulangi langkah dengan satu lagi lapisan biskut speculoos dan jari span seberapa banyak yang anda boleh sebelum menambah lapisan terakhir krim.
๐Masukkan ke dalam peti ais dan biarkan selama sekurang-kurangnya 1 jam atau semalaman.
๐Sebelum dihidangkan, taburkan serbuk koko pilihan, biskut speculoos hancur dan mentega biskut speculoos.
1/2 sudu besar serbuk koko, 3 sudu besar biskut,1 sudu besar mentega biskut speculoos
Shop @ ๐๐๐๐ ๐๐๐๐ ๐๐๐๐
๐๐จ๐ซ๐ ๐ฒ๐จ๐ฎ ๐๐๐ง ๐ ๐๐ญ ๐๐ญ ๐๐๐ค๐ ๐๐ข๐ญ๐ก ๐๐๐ง ๐คฉ
**********************************************
Dapatkan semua bahan keperluan di Bake With Yen ๐คฉ
ๆฌข่ฟๅ
ไธดใ่ฎฉๆไปฌๆปก่ถณๆจ็็็้ๆฑ
Waktu Operasi ่ฅไธๆถ้ด Business hour: 9:00 AM -5:30PM
Bake With Yen Betong
๐ No. 59 & 60, Block 9, Batu Api Land District, Betong
** BWY Betong terletak bersebelahan dengan Politeknik,sederet DIY hujung sekali belakang kedai Faazzah Kitchen...
For more information please call or WhatsApp
โ 083 420 850
๐ฒ http://www.wasap.my/6083420850
โค๏ธHAPPY BAKINGโค๏ธ
๐ ๐๐จ๐งโ๐ญ ๐๐จ๐ซ๐ ๐๐ญ ๐ญ๐จ ๐๐ข๐ค๐ ๐๐ง๐ ๐๐ก๐๐ซ๐ ๐จ๐ฎ๐ซ ๐๐๐ ๐ ๐
๐ต๐๐ก๐๐ญ๐ฌ๐๐ฉ๐ฉ ๐๐ซ๐๐๐ซ & ๐๐๐ฅ๐ข๐ฏ๐๐ซ๐ฒ ๐ฌ๐๐ฆ๐ฉ๐๐ข ๐๐๐ฉ๐๐ง ๐ซ๐ฎ๐ฆ๐๐ก ๐๐ง๐๐๐