Michelle Chee2

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Michelle Chee2 👩‍🍳 国际培训烘焙导师
📚 17年烘焙实战经验
🎓 Executive Diploma In Training & Edu Management
🎯专注烘焙技术培训帮助你手艺变现,改善你家庭的收入。
✅️小班制实战培训
✅️系统化教学
✅️课后陪跑
✅️📍怡保📍甲洞📍大山脚巡回教课

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22/10/2026

我时常都会讲的3个字,【没时间】其实他让我错过了好多东西。不要把这3个字当成你的口头禅了,因为你会错过了好多的。
我们的年饼课程在11月头就开课了,不要以为还有好多时间才到农历新年,其实我们在2月头就是农历新年了。
现在就行动吧!在我评论区打上【年饼课程】我把课程资料发给你。
#年饼 #新年 #烘焙课程

21/10/2026

21天的口才蜕变营,我完成了。❤️
原来很多觉得很难的事,只是因为还不熟悉。
愿意去试,重复去做,慢慢就没有那么可怕了。
21天结束,但成长不会停。
以后每天,都让自己多尝试一点、多进步一点。
这一次,我证明给自己看:我做得到。💪
#百万女总裁

凤梨卷一拿就散,吃一口掉满地,这样你敢拿去卖吗?做得出形状、烤得金黄,只是其中一部分。真正准备拿来卖,还要顾到顾客拿起来、和吃下去的口感。我很在意凤梨卷的皮。要酥,入口慢慢化开,也要保留一点口感。太松散,拿起来就碎,顾客吃的时候也不方便。还...
20/10/2026

凤梨卷一拿就散,吃一口掉满地,
这样你敢拿去卖吗?

做得出形状、烤得金黄,只是其中一部分。真正准备拿来卖,还要顾到顾客拿起来、和吃下去的口感。

我很在意凤梨卷的皮。要酥,入口慢慢化开,也要保留一点口感。太松散,拿起来就碎,顾客吃的时候也不方便。还有烘烤时的温度、每一盘什么时候可以出炉,都需要懂得判断。

这款【爆单凤梨卷】,我们做了二十多年,一直维持着熟悉的口感和味道,靠的是一次次的制作累积下来的经验。每年都有老顾客回来买,这份信任,我很珍惜。🍍

所以教课时,我会把这些细节一起教给你:怎样做,也要知道怎样看、怎样判断。
爆单凤梨卷,就是我们年饼课程里的四款之一。一班不超过6位,从头到尾亲手做,我在旁边一步一步带着你。

想学来接单,可以提早把手艺学起来,留时间练习,把口感和制作流程练熟,再按自己的能力安排订单。
📍甲洞|大山脚|怡保
评论区留言年饼课程,我把课程资料发给你。
#烘焙课程 #年饼 #凤梨酥

20/10/2026

上课是要提升自己,但是回去了是需要重复联系,让自己可以慢慢熟悉。
2026年已经来到了尾声,如果你今年过得不是很好,没关系。我们来计划我们的2027,一起来慢慢变得更好。
#百万女总裁

19/10/2026

会做,不代表每一次都能做好。
如果是想做来卖,最重要的不是偶尔成功一次,
而是下一次、再下一次,都能把同样的品质做出来。
这也是我上课一直很重视的——
不只是教你食谱,而是让你知道为什么这样做。
在我评论区留言【年饼课程】,我把完整资料发给你❤️
#年饼课程 #百万女总裁

18/10/2026

从喜欢烘焙,到后来成为烘焙导师,
这条路其实不是一开始就计划好的。
不会就学,做不好就改,走着走着,也走到了今天。
接下来,我还是会继续学习、继续走。
也希望把自己会的,教给更多想学的人。❤️
先开始,再成长。
#烘焙课程 #培训课程 #百万女总裁

16/10/2026

你有怀疑过,1个人在一个月,是不是真的可以做到5位数的业绩呢?其实是可以的。如果你想了解,欢迎留言【年饼课程】。我把资料发给你。
#烘焙课程 #新年饼 #凤梨酥

16/10/2026

朋友,我知道你现在很难。
但是其实我之前也像你一样的。
我一直都很努力把自己想做的事,好好的去完成。可是事实上其实并没有什么的一帆风顺的。只要我们把那些吵杂的剩下关掉,把不熟悉的事情重复去做,你就可以跟着自己的脚步,慢慢的走出属于你自己的路。

别人不给的舞台,我们自己去搭建。
别人不给的机会,我们自己去创造。

慢没关系的,我们最终一定会到达的
不完美,又怎样?我们可以先开始,再完美。

这段路上,有我陪你一起。
我会等你回来,我们一起向前走。

天下没有白走的路,每走一步都算数。
#百万女总裁

一颗颗包好,一盒盒寄出去,福气也跟着送到顾客家里。🍍我的【福气满满凤梨酥】,就是这样独立包装,再整齐放进盒子,寄给顾客。看着这些小小的「福」字,感觉自己也在传送福气。收到的人打开盒子,就收到一份祝福:福到、财到,好运也跟着到。❤️我选这个模...
15/10/2026

一颗颗包好,一盒盒寄出去,福气也跟着送到顾客家里。🍍
我的【福气满满凤梨酥】,就是这样独立包装,再整齐放进盒子,寄给顾客。
看着这些小小的「福」字,感觉自己也在传送福气。收到的人打开盒子,就收到一份祝福:福到、财到,好运也跟着到。❤️
我选这个模具的时候,就希望它放在新年的桌上,大家看了开心,吃了也喜欢。家人朋友围坐在一起,一人拿一颗,边吃边聊,大家一起享“福”啦!😄
如果每一年,都能把这份福气送到更多人家里,那是多开心的事。
这也是我年饼课程里很特别的一款。想亲手做出这份好吃又有好寓意的年饼,送给家人朋友,或为接单做准备,都可以来学。
📍甲洞|大山脚|怡保
想要了解我们的年饼课程,留言【年饼】我把资料发给你。
#烘焙课程 #年饼课程

15/10/2026

可以,不需要把视频内容再写一次。Caption 简单带出你现在心态的改变就好。
一个人做了这么多年,习惯了什么都自己来。
一个人确实可以走得很快,
但接下来这段路,我想试着跟一群人一起走。
一起学习、一起成长,
慢慢培养出属于我们的烘焙导师团队,把我们想做的事、想坚持的理念继续带下去。
对我来说,这也是另一种学习——学会从「我」,走向「我们」。❤️
#烘焙课程

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