Dezie

Dezie Contact information, map and directions, contact form, opening hours, services, ratings, photos, videos and announcements from Dezie, kempas, Johor Bahru.

Kuih booommm frozen.. garing diluar lembut didlm eeemmm nyumnyumm..
06/09/2018

Kuih booommm frozen.. garing diluar lembut didlm eeemmm nyumnyumm..


Susulan kejadian bom bijan yg dipost oleh anak saya tempoh hari..hari ini,saya sertakan resepi nya yg mudah bangatttt😘😘😘...
18/01/2017

Susulan kejadian bom bijan yg dipost oleh anak saya tempoh hari..hari ini,saya sertakan resepi nya yg mudah bangatttt😘😘😘😘
Selamat mencuba😎😎😎..

**Kuih bom bijan tomei2**
Resepi😘😘
Tepung pulut (4 cawan)
Tepung gandum (1 cawan)
Gula (1 cawan)
Air panas (agak2 smpai adunan jd doh)

Cara-cara😋😋
*Bancuh gula dgn air panas
*Masukkan gula dlm tepung
*Uli sampai jd doh(doh besar)
*Masuk inti (sy buat inti kacang,terpulang nk buh inti ape)
*Gaul ngn bijan
*Bila dh buat bulat2, jangan goreng trus,biar dulu (ambo biase boh dale peti jah semalame)😏😏
* Nti nk goreng,semadikan bom bijan tomei2 dlm minyak yg b*k (sapa nk jimat minyak,jgn mkn kuih nie😜😜😜)
*Goreng dlm api perlahan supaya masak
*Siap sudaaaaaa....

Walllllaaaa roti cheese stick ni...doh 120 grm....piping kn mayonis...tabur kn cheese beqa n gula.....mkn pns2 ....Heheh...
09/01/2017

Walllllaaaa roti cheese stick ni...doh 120 grm....piping kn mayonis...tabur kn cheese beqa n gula.....mkn pns2 ....Hehehe..abam aji s**aaa gitu

Bg resepi lg skali lh....mesti ade yg tnya nnt....Hehehe

Roti VOGUE
500 grm tepung roti
70 grm gula
80 grm majerin pelangi
11grm yis
10 grm cream super
1 sudu besar mayonis
1 sudu besar ovallet
ais/air sejuk +telur sebiji jdi kan 260 grm
1/2 sudu teh garam
2 sudu susu tepung

Cra2
Campur kn semua bhan kering dlm bowl
Msuk kn campuran air ais telur
Uli atau guna mixer smpi sebati...dlm 10 minit
Msuk kn majerin..mayonis cream super ..grm dan ovallet...uli 30 minit atau smpi elastik
Lps tu biar kn 15 minit...tumbuk2 kn
Dh bole buat doh yg kita nak..spry kn air
Biar kn naek 2x ganda / 1 jam....sapu milk wash
Bkar pd suhu 180 ..25 minit
Ikot oven masing2 yea

Chocolate creepe cake... Agak mencabar membuatnya.. First trial, alhamdulillah menjadik.Bahan:-6 sb butter yg dicairkan ...
31/12/2016

Chocolate creepe cake... Agak mencabar membuatnya.. First trial, alhamdulillah menjadik.

Bahan:-
6 sb butter yg dicairkan (ketepikan)
3 cwn susu segar yg dipanaskan (ketepikan)

Dlm bekas, satukan:-
1 1/2cwn tepung gandum
2/3cwn serbuk koko
7 sb gula (sy blender kasik halus)
* satukan bahan dgn whick

- masukkan 6 bijik telor dlm bekas tdi, diselang selikan dgn butter yg dicairkan dan susu suam tdi... (Sy guna mixer). Mix smpi sebati.

- sy guna scoop menyukat yg kecil mase melempeng utk pastikan s**atan adelah same. Buat smpi abis adunan.

Utk cream:-
3 cwn wp dipukol kental

Cara layer:-
-Amik sekeping adunan tdi, sy guna 2 scoop eskem dlm setiap aduanan, layerkan hingga abis yee... (Mase ni pun kena b*k sabar yee.. Sbb layerkan 1 persatu.... Lbh krg dlm 60+ layer utk 1 adunan)
-salut semua dgn fc, biarkan sekejap dlm chille

Utk garnarce:-
1cwn heavy cream (dipanaskan)
170gm coklat
1sb butter
- doubleboilkan smpi coklat cair, sejukkan
- bleh curah ats kek tdi

SELAMAT MENCUBA :)

KUIH ABUK-ABUK SAGUBahan-bahan:2 cawan sagu biji2 cawan kelapa parut putih3 sdb gula merah3 sdb gula putihGaram secukupn...
30/12/2016

KUIH ABUK-ABUK SAGU

Bahan-bahan:

2 cawan sagu biji
2 cawan kelapa parut putih
3 sdb gula merah
3 sdb gula putih
Garam secukupnya
Daun pisang untuk dibuat kelongsong atau calong
Lidi secukupnya

Cara:

1. Basuh sagu dan toskan lima minit.
2. Gaulkan sagu, kelapa serta garam.
3. Dalam bekas lain, campurkan gula merah dengan gula putih.
4. Masukkan 2 sudu campuran sagu ke dalam calong daun pisang. Kemudian masukkan 1/2 sudu campuran gula dan akhir sekali, masukkan 1 sudu campuran sagu.
5. Tutup calong dan sematkan dengan lidi. Kukus selama 10 minit. Siap untuk dimakan.
6. Jangan lupa like dan share ye, terima kasih dan selamat mencuba.

kredit resepi : tidak dapat dikesan,jika ini resepi anda mohon jasa baik untuk pm page,untuk admin masukkan nama anda sebagai kredit resepi..terima kasih :)

*Blueberry Japanese Cotton Cheese Cake*Bhn A-200gm cream cheese 120ml susu segar uht(aien gna d/ldy f.cream) ...
30/12/2016

*Blueberry Japanese Cotton Cheese Cake*
Bhn A-200gm cream cheese
120ml susu segar uht(aien gna d/ldy f.cream)
75gm butter
Bhn B-5bji tlur putih gred A
1sk cream of tartar
1½cwn gula icing
Bhn C-5bji kuning telur
2sk paste vanilla
Bhn D-1 cawan tpg SRF
2sb tpg jgung (ayk bersma)

Cara2 membuatnye:-
-cairkn Bhn A dlm priuk,api slow..kcaw sbti jgn cmpai brketul,bla sudah sbti ttup api n msukkn butter n kcaw,kmdian sjukkn
-dlm bks berasingn,mix pulak Bhn B smpai brtnduk..tp kna ingat ye korg,gula kna msuk ckit dmi ckit,jgn kedebuk sumua skaly...mix btol brtnduk(klau nk tw brtnduk x trblikkn bks tu ats kpla kalau xjth tu kira jdi😀.(ketepikn)
-pkul plak Bhn C nie ye,whisk hand je cmpai kmbng,nmpk brbuih tu ok da ye,kmdian msukkn Bhn A yg da sjuk2 suam tu dlm Bhn C,kcaw guna sptula je sebati,kmdian msuk Bhn D ckit dmi ckit kcaw sbti,kmdian msuk Bhn B dan guna tknik kaub balikkn slow2 ye..jgn lju2..nty jd bengkang plak kihkih...
-Lastly sdiakn loyang saiz 7@8 bulat alaskn dgn baking paper,kmudian tuangkn adunan slow2 ye,pastu hentakkn bks loyang tu..bakar guna kaedah waterbath dgn suhu 160° slma 1jm 10min ikot oven msing2...nk tw msak x ccuk ngn lidi serongkn lidi tu ye..nie cra sy sbb xikot cgt dlm resepi michael lim tu..xmlkat kt ldi msak la..ttup suis n renggangkn ckit oven,biarkn 20min dlm oven kmdian bru kuakn ye..last skly boley da nk hias,ikot citarsa korg la nl ltk filling ape ats tu..ye...tu sje bubye..(slmt mencuba)jgn lupa tnjuk kt zie ye bla da baking jcc nty..

Assalamualaikum....Hasil akk buat donat alaa2 Resepi ni akk guna gr superbake untk menjimat cos... tanpa telur tanpa im...
15/10/2016

Assalamualaikum....

Hasil akk buat donat alaa2
Resepi ni akk guna gr superbake untk menjimat cos... tanpa telur tanpa improver dan lain.. resepinye ada dibwh..
Yg mana yg malas

Bahan:-
1kg tepung gandum/tepung roti
80g gula pasir
1sdk garam halus
10g superbake
25g susu tepung
100g butter
11g yist
450g-+ air sejuk

semua bahan kecuali air.. mix kan sebati baru tuangkan air..mix sampai lembut dan tk lekat kat tngn.. kuarkan... kalu nk timbang 40g dan yg nk cetak pandai2 la ye... dh selesai biarkan ia naik 2xganda... goring api sederhana... jangn terbalik2 tau... tunggu dia dh kekuningn baru terbalikkan.... siap...
topping nye korang nk gula ke nk coklat ke glaze ke.. apa2 pun boleh..ikut s**a hati korang..😁😁😁😁😉😉😜😜
Selamat mncuba...

#

Roti yg gebus lembut dan sodappp.......
02/10/2016

Roti yg gebus lembut dan sodappp.......

Kek marble susu choclate gebu gebasEdit dari azlina inaSekilo lebih rm40300g rm15Berminat wtsp01121620204
29/09/2016

Kek marble susu choclate gebu gebas
Edit dari azlina ina

Sekilo lebih rm40
300g rm15

Berminat wtsp
01121620204

Kek choclate cheese lava berhantu👻👻👻 (Edit dari; azlina ina)Small rm8 -150gMedium rm18 - 300gLarge rm30 - 500gBermi...
28/09/2016

Kek choclate cheese lava berhantu👻👻👻 (Edit dari; azlina ina)

Small rm8 -150g
Medium rm18 - 300g
Large rm30 - 500g

Berminat boleh wtsp
01121620204

Address

Kempas
Johor Bahru

Telephone

01121620204

Website

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when Dezie posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Shortcuts

Share