14/09/2026
在快节奏的年代,要维持一个味道 23 年,靠的不只是手艺,还有一份情怀。
从当年街边的烟火气档口,到如今舒适的店面,许多老顾客从读书吃到出社会。
甚至有学生在出国留学前一天,专门跑来吃上一盘才舍得踏上旅程。
不仅本地老饕放不下这口滋味,连来自泰国、台湾等地的外国游客,也会特地循着名气找上门。
老板娘常笑说海鲜大家都有,但自家独家研发的秘制酱料,配上传统铁板烤出来的镬气与香气,绝对是在别处吃不到的独门滋味。
老板娘每天亲自挑选新鲜鱼货,
坚持现点现烤,
铁板一上桌,香气扑鼻,
熟悉的秘制酱料、鲜嫩的鱼肉,
每一口,都是二十多年来不曾改变的坚持。
今晚,就带上家人朋友,一起来胡姬烧鱼,重温那份熟悉的美味吧!
🐟 胡姬烧鱼 Orkid Ikan Bakar
📍 地址:No. 23, Jalan Hang J***t 26, Taman Skudai Baru, 81300 Skudai, Johor.
⏰ 营业时间:4:30PM - 12:00AM(每逢两个星期一休息一天)
📞 预订电话:016-7813382
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