Dragon Toast 福龙烘焙坊 & PBS Ingredient Bakery 烘焙原料专卖店

Dragon Toast  福龙烘焙坊 & PBS Ingredient Bakery 烘焙原料专卖店 一站式烘焙原料专门店 × 专业烘焙课程

✨ 严选优质烘焙原料 ✨ 专业器具一站购齐 ✨ 实体烘焙课程教学 ✨

老师亲自指导,掌握关键技巧 ✨ 新手也能轻松上手,稳定成功

PBS INGREDIENT (Permas Branch )
No 39 Jalan Permas 9/5 ,
Bandar Baru Permas Jaya,
81750 Masai Johor.
+6016 921 3613

Business Hour (Permas)
Monday - Sunday
09.00am - 21.00pm

07/09/2026

𝑺𝒆𝒂𝒘𝒆𝒆𝒅 𝑭𝒍𝒐𝒔𝒔 𝑪𝒂𝒌𝒆
咸香满满|海苔肉松小贝课程 🥯🌿

熟悉的肉松小贝,
这一次把它做得更加松软、咸香、层次丰富。

🌿🥯 一口咬下,松软与咸香同时绽放

柔软蓬松的小贝蛋糕,
裹上满满的香浓肉松,
搭配海苔独特的鲜香气息,
入口松软,越嚼越香。

蛋糕的柔软 × 肉松的咸香 × 海苔的鲜香
三种风味交织在一起,
简单却让人一口接一口,
是经典又耐吃的台式风味小点心。✨

不只是好吃,
更要掌握如何做出外层满满肉松、口感松软不干柴、风味平衡的海苔肉松小贝。

✨ 课程重点
• 制作松软细腻、口感轻盈的小贝蛋糕
• 自制清爽蛋黄酱,油香柔和、无明显油味,口感细腻顺滑、清爽不腻,掌握风味比例与调配技巧
• 小贝整形与烘烤技巧
• 香浓肉松搭配与裹附技巧
• 海苔与肉松的风味比例调整
• 掌握肉松均匀包裹的小技巧
• 学习如何让小贝保持松软口感
• 成品组合与包装方式

从面糊制作开始,
一步一步完成一颗颗
外层肉松满满、海苔咸香十足,
里面柔软蓬松的海苔肉松小贝。 🤎

无论是零基础,
还是已经有烘焙经验的朋友,
老师都会细心讲解每一个步骤与技巧。

让简单的经典小贝,
也能做出好看、好吃又有质感的成品。 ✨

🗓️ 日期:18/10/2026 报名后马上进群
⏰ 时间:随时观看,无限次回放
💰 学费:原价RM250,现优惠价RMxx
👩🏻‍🍳 老师:福龙老师 · 云芝老师
📍 地点:福龙烘焙坊线上教学

💻 海苔肉松小贝专业网课|现已开放报名

📞 报名请联系 福龙老师
0169213613

📞 请联系 刘云芝老师
01111434873

📍 地点:福龙烘焙坊
31, Jalan Pendekar 9,
Taman Ungku Tun Aminah,
81300 Skudai.

🥃酒香黑巧青柠蛋糕Dark Rum & Lime Chocolate Cake浓郁的黑巧克力,遇上醇厚迷人的黑朗姆酒香,再以清新的青柠酱点亮味蕾🍋‍🟩,搭配香甜柔软的香蕉片,让浓郁与清新,在每一口之间取得刚刚好的平衡。✨巧克力蛋糕胚 × 酒...
04/09/2026

🥃酒香黑巧青柠蛋糕
Dark Rum & Lime Chocolate Cake

浓郁的黑巧克力,遇上醇厚迷人的黑朗姆酒香,
再以清新的青柠酱点亮味蕾🍋‍🟩,
搭配香甜柔软的香蕉片,
让浓郁与清新,在每一口之间取得刚刚好的平衡。✨

巧克力蛋糕胚 × 酒香甘纳许 × 黑巧奶油
× 香蕉 × 青柠酱 × 青柠皮屑

第一口是浓郁的巧克力,
随后是淡淡的朗姆酒香,
最后由青柠的清新收尾——
香、醇、酸、甜层层交织,浓郁却不厚重。

喜欢 黑巧克力、朗姆酒香与微酸果香 的你,
这一款,值得慢慢品尝。🤎🍋

✨课程内容:
* 分蛋式巧克力蛋糕体
* 采用普通面粉,做出松软湿润,口感轻盈,松软细腻组织蛋糕体
* 丝滑醇厚的酒香甘纳许
* 酸甜清爽的青柠凝乳
* 浓郁巧克力奶油

导师:福龙老师-云芝老师
上课日期: 4 /10/2026(星期日)
上课时间:10am-4pm

报名请联系 福龙老师
0169213613

请联系刘云芝老师
01111434873

地点:福龙烘焙坊
31, Jalan Pendekar 9, Taman Ungku Tun Aminah, 81300 Skudai.

𝑴𝒂𝒏𝒈𝒐 𝑷𝒐𝒎𝒆𝒍𝒐 𝑪𝒂𝒌𝒆夏日限定|杨枝甘露蛋糕课程 🥭🍊经典港式杨枝甘露,化作一款充满夏日、阳光气息的精品蛋糕。🥭🍊一口吃进肚子的夏天🥭新鲜芒果的香甜、 🍊西柚的酸香酸甜平衡,清爽不腻,层层叠进轻盈奶油蛋糕中果香层次丰富 ✨层层堆...
04/09/2026

𝑴𝒂𝒏𝒈𝒐 𝑷𝒐𝒎𝒆𝒍𝒐 𝑪𝒂𝒌𝒆
夏日限定|杨枝甘露蛋糕课程 🥭🍊

经典港式杨枝甘露,化作一款充满夏日、阳光气息的精品蛋糕。

🥭🍊一口吃进肚子的夏天

🥭新鲜芒果的香甜、 🍊西柚的酸香
酸甜平衡,清爽不腻,
层层叠进轻盈奶油蛋糕中
果香层次丰富 ✨
层层堆叠出杨枝甘露独有的酸甜层次。
搭配轻盈细腻的蛋糕体,
让每一口都像夏日气息,
尝尽清爽与温润的双重享受。

这不仅是一堂蛋糕课程,
更是一堂独特风味、层次与质感的创作课程。

✨ 课程重点
• 采用普通面粉,制作轻盈细腻蛋糕体,口感松软湿润
• 制作味香浓郁芒果泥
• 制作杨枝甘露奶冻
• 调配杨枝甘露风味夹馅
• 芒果果泥与西柚风味搭配技巧
• 杨枝甘露奶霜制作与抹面技巧
• 蛋糕夹层组合与层次设计

无论是零基础或已有烘焙经验,
老师都会一步一步细心指导,
让你亲手完成一颗
好看即好吃的杨枝甘露蛋糕。

让经典甜品,
以更精致的方式绽放在你的作品中。✨
日期:3/10/2026星期六
时间:10am-4pm
导师:福龙老师-云芝老师

小班教学|名额有限|欢迎预约报名

报名请联系 福龙老师
0169213613

请联系刘云芝老师
01111434873

地点:福龙烘焙坊
31, Jalan Pendekar 9, Taman Ungku Tun Aminah, 81300 Skudai.

🗓️ 26/9 星期六 🕙 10am古早味小蛋糕|加开班 📢📢📢因为学员的喜欢与支持,老师决定——加开一班!✨古早味小蛋糕一款从基础开始,一步一步掌握细腻蛋糕体的制作技巧,让你不只是学会,更能真正做得漂亮、做得好吃。好吃的蛋糕体,从来不只是...
04/09/2026

🗓️ 26/9 星期六
🕙 10am
古早味小蛋糕|加开班 📢📢📢

因为学员的喜欢与支持,
老师决定——加开一班!✨

古早味小蛋糕一款从基础开始,
一步一步掌握细腻蛋糕体的制作技巧,
让你不只是学会,更能真正做得漂亮、做得好吃。

好吃的蛋糕体,从来不只是“松软”两个字。

这款蛋糕体特别之处,在于入口柔软,却带着恰到好处的 Q弹与韧性。

轻轻按下,能够回弹;
入口细腻、湿润,却不会厚重✨
那种如云朵般轻盈的口感☁️
是每一口都能感受到的细节✨
柔软 × Q弹 × 细腻 × 轻盈

而这些看似简单的口感,
其实都来自制作过程中对蛋白打发状态、
面糊乳化、翻拌手法与烘烤温度的精准掌控。

这一次,不只是学会做蛋糕,
而是学会👉如何做出真正有口感、
有层次的蛋糕体。

🗓️ 26/9 星期六 加开班|名额有限

谢谢大家一直以来的支持与信任 ❤️

想学的朋友,🗓️26/9 星期六 这班不要再错过啦! 🍰

生意班-古早味小蛋糕课程
课程: 巧克力蓝莓小蛋糕
香兰红豆小蛋糕
黑芝麻小蛋糕
花生瑞士卷
咖啡小蛋糕
双味小蛋糕
香兰椰丝
送1款demo : 绿茶雪纺蛋糕

课程内容包括如下:

👉制作分蛋式海绵蛋糕体
👉甄选普通面粉,无任添加何发粉、塔塔粉
👉​精准掌握控制蛋白打法,面糊搅拌手法,做出湿润、轻柔、细腻、有如云朵般口感的蛋糕体
👉圆模、平底模、雪纺模的真确蛋白打法
👉教导煮糖浆制作古早味奶油霜
👉教导涂抹奶油,挤花
👉学生亲手制作
👉2款讲解食谱,同学们总共带回8个食谱
👉有老师在旁耐心指导,学生可带回亲手制作品
👉无烘焙经验的新手们,也欢迎报名

报名请联系 福龙老师
0169213613

请联系刘云芝老师
01111434873

地点:福龙烘焙坊
31, Jalan Pendekar 9, Taman Ungku Tun Aminah, 81300 Skudai.

02/09/2026

古早味小蛋糕 | 加开一班

因为学员的喜欢与支持,
老师决定——加开一班!✨

🗓️ 26/9 星期六 古早味小蛋糕|加开班

古早味小蛋糕一款从基础开始,
一步一步掌握细腻蛋糕体的制作技巧,
让你不只是学会,更能真正做得漂亮、做得好吃。

26/9 星期六 加开班|名额有限

谢谢大家一直以来的支持与信任 ❤️

想学的朋友,26/9 星期六 这班不要再错过啦! 🍰

生意班-古早味小蛋糕课程
课程: 巧克力蓝莓小蛋糕
香兰红豆小蛋糕
黑芝麻小蛋糕
花生瑞士卷
咖啡小蛋糕
双味小蛋糕
香兰椰丝
送1款demo : 绿茶雪纺蛋糕

课程内容包括如下:

*教你如何制作台式分蛋式的海绵蛋糕体,无添加发粉,塔塔粉
*教你如何制作蛋黄酱
*圆模,平底模,雪纺模的真确蛋白打法。
*教导煮糖浆制作古早味奶油霜
*教你如何设计蛋糕
*学生亲手制作
*2款讲解食谱,同学们总共带回10个食谱
*有老师在旁耐心指导,学生可带回亲手制作品
*无烘焙经验的新手们,
也欢迎报名

报名请联系 福龙老师
0169213613

请联系刘云芝老师
01111434873

地点:福龙烘焙坊
31, Jalan Pendekar 9, Taman Ungku Tun Aminah, 81300 Skudai.

27/08/2026

3天 • 5堂课程 • 圆满下課课🎓✨
怡保站,完美收官!❤️

短短3天,完成5堂烘焙課程,
每一堂课都满学员开班,
教室里满满都是认真的脸庞和热情的笑容😊
这里和大家说声——谢谢你们☺️

谢谢每一位特地前来上课的学员,
谢谢你们给予我的支持、信任与肯定。
也特别感谢大家都准时来到课堂,
让每一堂下午课程,都能够准时开始,
这份配合对老师来说真的很珍贵🙏

3天5堂課,不只是圆满完成,
更是一份满满的感动❤️

特别要谢谢课室负责人的邀请与用心安排,
让这趟怡保教学之行能够顺利完成,
留下了一堂又一堂美好的课堂回忆❤️

10月份,我会再次回到怡保,
再次与大家续这份烘焙的缘分🍞✨
谢谢每一位与我们走过这段旅程的你。

10月,怡保见!
我们不见不散 👋✨

课程:中式经典点心课程导师:李伟恒老师日期:31/10/2026 & 1/11/3026时间:10am🥢 点心师父专业课程|经典系列一双手,传承一门手艺🤲从酥皮、发面到包馅技巧,带你掌握经典港式与上海点心的制作精髓。每一道点心,都讲究比例、...
24/08/2026

课程:中式经典点心课程
导师:李伟恒老师
日期:31/10/2026 & 1/11/3026
时间:10am

🥢 点心师父专业课程|经典系列

一双手,传承一门手艺🤲
从酥皮、发面到包馅技巧,带你掌握经典港式与上海点心的制作精髓。

每一道点心,都讲究比例、温度、时间与手法。课堂不仅学习配方,更学习点心师父的专业技巧,让你做出精致、口感稳定的作品。

从基础理论注重每一个细节, 不仅让你更掌握配方解析、面团制作、馅料调配、成品造型,到烘烤技巧到火候控制,老师都会一步一步亲自指导,带你掌握经典港式点心的核心技术,让每一款点心都达到茶楼级品质。

让你在家也能制作出茶楼级品质的经典点心。

31/10/3026(星期六)10am

✨ 课程 1|港式经典酥香系列
• 港式酥皮蛋挞
• 金牌叉烧酥
• 蜂巢炸芋角

学习重点:
✓ 港式酥皮制作技巧
✓ 酥皮层次控制
✓ 叉烧馅调制
✓ 芋角起蜂巢技巧
✓ 油炸温度与成品口感控制

🥟🥟🥟🥟🥟🥟🥟🥟🥟🥟🥟🥟🥟🥟🥟

1/11/2026(星期日)10am

🥟 课程 2|经典手工点心系列
• 黄酒煎鸡包
• 上海小笼包
• 港式开口叉烧包

学习重点:
✓ 发面技巧与面团状态控制
✓ 小笼包收口与薄皮制作
✓ 鲜肉汤汁馅调制
✓ 开口叉烧包爆口技巧
✓ 蒸制时间与火候掌握

📍零基础即可报名
👨‍🍳 小班制教学|亲手实作
📖 配方完整分享|掌握专业技巧
带你一步一步,做出茶楼级经典点心。

JB SKUDAI 区域
报名请联系 福龙老师
请点击 📱📞链接👇
Http://wa.me/60169213613
地点:福龙烘焙坊
31, Jalan Pendekar 9, Taman Ungku Tun Aminah, 81300 Skudai.

Batu Pahat 区域
报名请联系 Clementine
请点击 📱📞链接👇
Http://wa.me/60162177538
地点:橘子烘焙坊
10A,Jalan Siantan, Taman Tanah Merah, 83000 Batu Pahat. (纪录广告设计楼上)

古早味小蛋糕  |  加开一班30/8【古早味小蛋糕】星期日已 🈵因为学员的喜欢与支持,老师决定——加开一班!✨🗓️ 20/9 星期日 古早味小蛋糕|加开班古早味小蛋糕一款从基础开始,一步一步掌握细腻蛋糕体的制作技巧,让你不只是学会,更能真...
23/08/2026

古早味小蛋糕 | 加开一班

30/8【古早味小蛋糕】星期日已 🈵

因为学员的喜欢与支持,
老师决定——加开一班!✨

🗓️ 20/9 星期日 古早味小蛋糕|加开班

古早味小蛋糕一款从基础开始,
一步一步掌握细腻蛋糕体的制作技巧,
让你不只是学会,更能真正做得漂亮、做得好吃。

30/8 已满班 星期日🈵
20/9 星期日 加开班|名额有限

谢谢大家一直以来的支持与信任 ❤️

想学的朋友,20/9 星期日 这班不要再错过啦! 🍰

生意班-古早味小蛋糕课程
课程: 巧克力蓝莓小蛋糕
香兰红豆小蛋糕
黑芝麻小蛋糕
花生瑞士卷
咖啡小蛋糕
双味小蛋糕
香兰椰丝
送1款demo : 绿茶雪纺蛋糕

课程内容包括如下:

*教你如何制作台式分蛋式的海绵蛋糕体,无添加发粉,塔塔粉
*教你如何制作蛋黄酱
*圆模,平底模,雪纺模的真确蛋白打法。
*教导煮糖浆制作古早味奶油霜
*教你如何设计蛋糕
*学生亲手制作
*2款讲解食谱,同学们总共带回10个食谱
*有老师在旁耐心指导,学生可带回亲手制作品
*无烘焙经验的新手们,
也欢迎报名

报名请联系 福龙老师
0169213613

请联系刘云芝老师
01111434873

地点:福龙烘焙坊
31, Jalan Pendekar 9, Taman Ungku Tun Aminah, 81300 Skudai.

日期:29/8/2026星期六时间:10am-4pm导师:福龙老师-云芝老师小班教学|名额有限|欢迎预约报名𝑴𝒂𝒏𝒈𝒐 𝑷𝒐𝒎𝒆𝒍𝒐 𝑪𝒂𝒌𝒆夏日限定|杨枝甘露蛋糕课程 🥭🍊经典港式杨枝甘露,化作一款充满夏日、阳光气息的精品蛋糕。🥭🍊一口吃...
18/08/2026

日期:29/8/2026星期六
时间:10am-4pm
导师:福龙老师-云芝老师

小班教学|名额有限|欢迎预约报名

𝑴𝒂𝒏𝒈𝒐 𝑷𝒐𝒎𝒆𝒍𝒐 𝑪𝒂𝒌𝒆
夏日限定|杨枝甘露蛋糕课程 🥭🍊

经典港式杨枝甘露,化作一款充满夏日、阳光气息的精品蛋糕。

🥭🍊一口吃进肚子的夏天

🥭新鲜芒果的香甜、 🍊西柚的酸香
酸甜平衡,清爽不腻,
层层叠进轻盈奶油蛋糕中
果香层次丰富 ✨
层层堆叠出杨枝甘露独有的酸甜层次。
搭配轻盈细腻的蛋糕体,
让每一口都像夏日气息,
尝尽清爽与温润的双重享受。

这不仅是一堂蛋糕课程,
更是一堂独特风味、层次与质感的创作课程。

✨ 课程重点
• 采用普通面粉,制作轻盈细腻蛋糕体,口感松软湿润
• 制作味香浓郁芒果泥
• 制作杨枝甘露奶冻
• 调配杨枝甘露风味夹馅
• 芒果果泥与西柚风味搭配技巧
• 杨枝甘露奶霜制作与抹面技巧
• 蛋糕夹层组合与层次设计

无论是零基础或已有烘焙经验,
老师都会一步一步细心指导,
让你亲手完成一颗
好看即好吃的杨枝甘露蛋糕。

让经典甜品,
以更精致的方式绽放在你的作品中。✨

报名请联系 福龙老师
0169213613

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01111434873

地点:福龙烘焙坊
31, Jalan Pendekar 9, Taman Ungku Tun Aminah, 81300 Skudai.

Address

No 31 Jalan Pendekar 9, Taman Ungku Tun Aminah
Johor Bahru
81300

Opening Hours

Monday 10:00 - 19:00
Tuesday 10:00 - 19:00
Wednesday 10:00 - 19:00
Thursday 10:00 - 19:00
Friday 10:00 - 19:00
Saturday 10:00 - 19:00
Sunday 10:00 - 19:00

Telephone

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