SODEK K'AYU

16/08/2025

16/03/2024

30/01/2023

Tart nenas akan kembali,InsyaAllah dengan kuantiti,size dan rasa yang sama untuk Syawal Aidil Fitri 1444 nanti 🥰

24/01/2023

Bismillahirrahmanirrahim

Selamat tahun baru 2023 dari sodek k'ayu 🤍

17/06/2022

Berminat untuk menempah laksam boleh lah hubungi Sodek K'ayu ya.

25/02/2022

Salam jumaat penghulu segala hari.Saya nak ajarkan cara cara buat laksam yang mudah.Bahan bahannya hanya tepung beras dan air sahaja.

Saya gunakan tudung periuk bersize 24 cm untuk kukus laksam.

1 peket tepung beras 500 gram dibancuh dengan 1.5 liter air paip biasa.Kacau sebati hingga tiada ketulan.

Bila air sudah mendidih,sapu sedikit minyak masak pada permukaan tudung periuk sebelum dimasukkan ke dalam periuk pengukus.

Tuang adunan memenuhi permukaan tudung periuk yg lekuk.Kukuslah selama 3 atau 4 minit.Bila sudah gelembung dan wap banyak ke udara bermakna sudah masak laksam yang dikukus tadi.

Keluarkan dan biarkan seketika sebelum digulung kemas.
Ulang proses kukus adunan laksam sampai habis.

1 peket 500 gram tepung beras saya biasanya boleh dapat sebanyak 12 batang gulungan laksam.

Boleh juga menyapu sedikit minyak setiap kali pada permukaan tudung periuk sebelum menuang adunan untuk memastikan laksam yang siap dimasak mudah digulung.

Akan datang saya akan ajar p**a bagaimana cara membuat kuah laksam.InsyaAllah.

23/01/2022

Assalamualaikum semua.Saya orang Terengganu menetap di bumi bertuah Selangor Darul Ehsan di Salak Tinggi.Memasak makanan Negeri Terengganu bermula sebagai projek s**a s**a dan niat untuk berkongsi * RASA TERANUNG * .

BUKAN TERBAIK tapi InsyaAllah mencuba sebaik mungkin dengan izin Allah untuk membuat yang terbaik.Memasak dari * DAPUR RUMAH *.

Semoga usaha kecil ini diberkati oleh Allah dengan sedikit bakat dan minat untuk berkongsi rasa makanan TERANUNG.

**LAKSAM
**NASI DAGANG
**PAUNG IKAN @ BUOH BOMM.
https://wa.me/601110811708

06/10/2021

Assalamualaikum 🥰

Ada kawan mintak buatkan tart nenas gulung.Tart nenas gulung di luar musim perayaan. Kalau ada sesiapa nak selit tempahan boleh lah beritahu cepat cepat ya!!

14/09/2021

Alhamdulillah tak menang tangan menyiapkan karipap frozen berintikan serunding ikan atau orang Terengganu panggil temosa atau pun karipap ikan.

Terimakasih kepada para pembeli.InsyaAllah minggu hadapan akan kembali semula bersiaran karipap serunding ikan frozen ini.

Ibarat Terengganu Di Salak Tinggi sebab pembikinannya dengan setulus hati agar rasa asli Terengganunya tidak lari..InsyaAllah.

24/04/2021

Ada yang bertanyakan Nasi Dagang Gulai Ikan Tongkol di bulan Ramadhan.Insyaallah selepas tamatnya Ramadhan akan kembali semula berjualan.

24/04/2021

Tepung pelita bekas daun pandan..Insyaallah akan kembali bersiaran nanti.