PJJ FOOD LOVER

PJJ FOOD LOVER kelas PJJ masakan makanan dan minuman

Teringin nak makan kari kambing kenduri? Nak masak sendiri tak pandai.Jangan risau πŸ€—Laok Kari kambing Teega ni memang ma...
10/03/2025

Teringin nak makan kari kambing kenduri?

Nak masak sendiri tak pandai.

Jangan risau πŸ€—

Laok Kari kambing Teega ni memang mantap laaa.

Cuma Koyak dan Makan!

Korang akan dapat, daging yang lembut, daging yang banyak dan kuah kari yang sangatΒ² pekat dan padu!

Siyess. Must try tauu.

Meh dapatkan Laok Kari Kambing by Teega sekarang.

Klik je link untuk oder πŸ‘‡πŸ»

Nak diet? Tp lambertt lagi πŸ˜†. Mulut rasa nk kunyah2, tp nk version kudapan diet (konon laa), *Caramel Florentine by Teeg...
14/06/2024

Nak diet? Tp lambertt lagi πŸ˜†. Mulut rasa nk kunyah2, tp nk version kudapan diet (konon laa), *Caramel Florentine by Teega* jalan penyelesaiannya. Sekali ngap, 2 pek terus hilang 🀣. RM10 sepaket. Nak?
https://www.wasap.my/601119311391/nakFlorentine

Nesflakes Cookies250 gram butter120 gram gula castor1 sudu besar Shortening 1 sudu kecil esen vanila1 biji kuning telur3...
10/04/2023

Nesflakes Cookies

250 gram butter
120 gram gula castor
1 sudu besar Shortening
1 sudu kecil esen vanila
1 biji kuning telur

370 gram tepung gandum }
70 gram tepung ubi } diayak bersama
1 sudu besar susu tepung }
50 gram Nestum - dikisar kasar
40 gram badam - bakar terlebih dahulu kemudian dikisar

Bahan utk hiasan :
Cooking Coklat - cairkan dgn kaedah double boiler
Nestum

Kredit resepi: Roslinda Abdul Hamid

Biskut Coklat Rice   πŸͺπŸ“Bahan - bahan250 gram mentega3/4 cawan gula icing1 biji kuning telur1 sudu teh esen vanilla2 cawa...
18/03/2023

Biskut Coklat Rice πŸͺ

πŸ“Bahan - bahan
250 gram mentega
3/4 cawan gula icing
1 biji kuning telur
1 sudu teh esen vanilla
2 cawan tepung gandum
1 cawan tepung jagung
4 sudu akan serbuk koko
dark/milk chocolate 150 gram + 1 sudu mentega (topping)
- kalau nak manis beli milk choc, nak rasa ori coklat beli yg dark. nak mix dark and milk pun boleh, coklat beryls ni sedap: https://shope.ee/4ASu2ZFiim

πŸ“Cara - cara
1. Gaul sebati mentega dan gula.
2. Masukkan kuning telur dan esen vanilla.
3. Ayak tepung gandum, tepung jagung dan serbuk koko.
4. Gaul dan uli sampai doh tak melekat kt tangan.
5. Canaikan doh menggunakan penggelek, ketebalan doh boleh adjust sendiri. Pastikan sama rata, jangan senget nanti lepas bakar tak cantik
- Rolling pin untuk canai doh sama rata: https://shope.ee/AUMxUqNy6P
5. Tekapkan doh mengikut acuan.
- Beli acuan aluminium atau plastic, tak berkarat and senang cuci. Ada 50 corak tak sampai singgit pun: https://shope.ee/AwuzR3EFt
6. Bakar suhu 160C selama 20 minit

7. Cairkan chocolate dan mentega menggunakan kaedah double boiling.
8. Hias biskut dengan topping dan tunggu sampai coklat keras baru boleh simpan dalam balang.

Dah siap! Selamat mencuba

Kredit resepi: Rosienunaa

TIPS KEK TAHAN LAMA 🍰- Kek kosong (tanpa inti/icing), boleh balut dengan plastic wrap khas untuk makanan. Kemudian simpa...
13/03/2023

TIPS KEK TAHAN LAMA 🍰

- Kek kosong (tanpa inti/icing), boleh balut dengan plastic wrap khas untuk makanan. Kemudian simpan dalam bekas kedap udara di kawasan sejuk & kering.

- Nak kek tahan lebih dari seminggu? Simpan dalam chiller. Nak kek tahan sampai 3 bulan? Simpan dah peti sejuk beku.

- Untuk kek dengan inti/icing/krim, simpan kek dalam bekas plastik kemudian masukkan dalam chiller. Kek jenis ni tak sesuai dibekukan.

- Lagi elok kalau baker/small business owner bi ada chiller khas untuk simpan kek. Takdelah kek tercemar dengan bau makanan yg lain. Terkejut makan nanti kek strawberry tapi rasa belacan πŸ˜‚.

Resepi Kue Tiaw SupBhn utama :Dada ayamRangka ayam.Utk kuah sup-Bhn kisar1 biji bawang besar2 ulas bwg putih1/2 inci hal...
12/03/2023

Resepi Kue Tiaw Sup

Bhn utama :
Dada ayam
Rangka ayam.

Utk kuah sup-
Bhn kisar
1 biji bawang besar
2 ulas bwg putih
1/2 inci halia
Sesudu kecil lada putih.
1 batang serai
Kisar semua hingga halus

Sediakan rempah menumis-
Kulit kayu manis
Bunga lawang
Buah pelaga
Sup bunjut
2 sudu rempah sup(kalau s**a rasa rempah letak satu pek kecil rempah sup)
Kiub ayam knorr@maggi
Air secukup nya
Garam

sediakan periuk dan minyak secukupnya
Tumis rempah .masukkan bhn kisar dan rempah sup.bila dh terbit bau.masukkan air secukupnya.masukkan sup bunjut dan kuib ayam knorr.masukkan ayam,rangka ayam.
Biarkan mereneh hingga ayam empuk.angkat biarkan sejuk dan siat2(terpulang lah nk siat atau nk ketul2 besar ayam tu).biarkan rangka ayam@ tulang ayam dlm sup.

Kue tiaw di celur hingga lembut,nk buang minyak ada ada pd kuetiaw tu

Bhn hiasan sampingan-
Daun bawang
Daun sup
Bawang goreng
Taugeh
Kcg tanah
Sambal kicap

Resepi
Sambal kicap
Cili api secukupnya*
1 biji bawang besar*
Kicap masin
Kicap manis
1 sudu kecil tepung jagung
2 biji Limau kasturi
Air

Cara
Kisar semua bhn bertanda*hingga halus
Sediakan periuk kecil.
Masukkan bhn kisar kedlm periuk
Masukkan kicap secukupnya.
Masukkan sedikit air
Kacau atas dapur sambal kicap ni..
Masukkan bancuhan tepung jagung..
Dah meruap..padam kan api dan perah limau kasturi kedalamnya..kacau sebati.sedia utk di gunakan.

Credit : Eniza

Biskut ala Ferrero  πŸ“ Bahan - bahan150 gram biskut marie100 gram nestum50 gram badam200 gram coklat beryls (biskut)200 g...
11/03/2023

Biskut ala Ferrero

πŸ“ Bahan - bahan
150 gram biskut marie
100 gram nestum
50 gram badam
200 gram coklat beryls (biskut)
200 gram coklat beryls (topping)
25 gram mentega

πŸ“Cara - cara
1. Kisar halus nestum dan biskut marie.
2. Masukkan badam dan 200 gram coklat, gaul sampai sebati.
3. Bulatkan satu persatu dan letakkan di atas dulang.
4. Biarkan biskut di dalam chiller selama 1 jam.
5. Cairkan 200 gram coklat dan mentega menggunakan kaedah double boil.
6. Keluarkan biskut dari chiller. Salut biskut dengan adunan coklat cair tadi dan hias mengikut kreativiti.
7. Lepas tu, masukkan semula biskut yang disalut topping tadi ke dalam chiller selama 1 jam.

Dah siap! Selamat mencuba β™₯️

Kredit Resepi: Resepi Ibu

Resepi mee rojak ayamresepi cucur rangup1cwn tepung gandum3 sudu besar tepung berassedikit gulagaram1 sudu kecil yis1 su...
28/02/2023

Resepi mee rojak ayam

resepi cucur rangup

1cwn tepung gandum
3 sudu besar tepung beras
sedikit gula
garam
1 sudu kecil yis
1 sudu kecil baking powder
air secukupnya
Sedikit Serbuk kunyit
Nak letal sayur boleh juga kucai Dan taugeh tp saya xda stok..

cara2
masukkan semua dalam satu bekas...air tu agak2 la ye..adunan jangan cair sangat Dan jangan pekat sangat..dan...biarkan adunan selama sejam dlm bekas tertutup n boleh goreng dlm minyak yang panas...goreng besar2 ye.. Nanti dah masak gunting kecik2 cucur tersebut...

Bahan-bahan :

mee kuning ( celur sekejap)
telur rebus ( telur tu sy kupas kulit Dan goreng )
1/2 ekor ayam ( ayam tu potong 2 gaul garam kunyit Dan goreng nti dah msk potong kecik)
cili potong ( cili besar hijau Dan merah)
cucur rangup ( potong kecik)
sengkuang ( potong panjang2 )
salad ( hiris)
timun batang ( potong panjang )
kuah rojak

resepi kuah rojak

3 biji bawang besar (sederhana saiznya)
3 ulas bawang putih
1/2 inci halia
1 senduk cili kering kisar
2 cawan kacang tanah di sangai sehingga masak, kemudian dibuang kulit dan ditumbuk/kisar jgn terlalu hancur dan jgn terlalu kasar ye
1/2 keping nisang yg besar tu @ 1/2 ketul gula melaka
garam dan gula
Perasa pilihan
2 sudu udang kering ( rendam dgn air sekejap)
air secukupnya
sedikit air asam jawa

cara-cara buat kuah rojak
1. Sangai kacang tanah hingga masak. Kemudian buang kulitnya ( tumbuk atau kisar jgn lumat ye)
2. Kisar bawang besar,bawang putih, halia dan udang kering
3. Tumis bahan kisar dan cili kisar dlm minyak panas. sehingga ia pecah minyak, masa menumis ni masukkan nisang @ gula melaka, baru warna dia cantik merah je,
dan masukkan air sedikit dahulu, kemudian baru masukkan kacang tanah yang
ditumbuk kalau pekat boleh tambah air
lagi ye..kuah rojak tidak terlalu pekat ye ia agak cair sedikit dr kuah sate.
4. Akhir sekali perisakan dgn garam, gula Dan serbuk perasa.. Serta masukkan sedikit air asam jawa..

Sedia utk dimakan..
Selamat mencuba...

Kredit to Nor Khomariah Norrohman

Resepi Mars Bar CookiesBahan22 bar coklat Mars – standard size 53g2 sudu besar golden syrup65 gm mentega2 cawan rice kri...
25/02/2023

Resepi Mars Bar Cookies

Bahan2
2 bar coklat Mars – standard size 53g
2 sudu besar golden syrup
65 gm mentega
2 cawan rice krispies
1 cawan cornflakes – diramas kasar
400 gm coklat masakan atau secukupnya

Caranya
Coklat mars dipotong kecil2.
Satukan coklat mars, golden syrup dan mentega di dalam pan atau periuk kecil.

Cairkan campuran tadi secara double boiler. Kacau hingga rata.
Masukkan rice krispies dan cornflakes. Gaul sehingga rata.
Sediakan bekas aluminium yang kecil secukupnya. Tidak perlu digris.

Sudukan adunan tadi ke dalam bekas dan tekan2 sehingga padat dan rata.

Buat sehingga siap. Ketepikan.
Kemudian cairkan coklat masakan secara double boiler.
Selepas itu tuangkan coklat ke atas krispies tadi.

Jika s**a hiaskan atasnya mengikuti kreativiti sendiri atau boleh juga dibiarkan kosong.
Bekukan di dalam peti sejuk sehingga coklat mengeras.

Kredit: resepi aqilah 11

Resepi Biskut Cornflakes Crunchy Chocolate Chips=Bahan-bahan :250g buttercup atau boleh guna planta1 cawan gula aicing (...
19/02/2023

Resepi Biskut Cornflakes Crunchy Chocolate Chips
=

Bahan-bahan :

250g buttercup atau boleh guna planta
1 cawan gula aicing (tak s**a manis boleh kurangkan jadi 3/4 cawan sahaja)
1 sudu kecil esen vanila
3/4 cawan tepung jagung
2 cawan tepung gandum
Cornflakes secukupnya ( Cik tom letak dalam 3 cawan, kasi ramas sikit ye)
Chocolate chips
Chocolate rice (optional)
Almond cincang (optional)

Cara-cara:

β€’ Kacau sebati butter, gula aicing dan esen vanila. Guna senduk je. Jangan pukul sampai kembang.

β€’ Kemudian masukkan tepung jagung dan tepung gandum sikit-sikit ye. Tak payah ayak bagai. Kacau sebati. Adunan memang lembik ye, jangan panik.

β€’ Masukkan cornflakes, chocolate chips dan almond, gaul sebati.

β€’ Sudukan adunan atas loyang yang dah disapu butter/ planta. Nak cubit-cubit guna jari jemari pun boleh. Lepastu nak golek-golekkan dalam baki cornflakes yang ada pun terserah d**g. Bisa aja.

β€’ Jarakkan sikit ye, biskut akan mengembang. Tapi dia punya kembang tu biasa-biasa je sebab kita tak guna soda bikarbonat dan baking powder.

β€’ Sebelum tu, boleh panaskan oven dulu ye dalam 5-10 minit. Kemudian baru boleh bakar biskut kita, suhu 160’c masa 20minit atau ikut oven masing-masing ye (api atas bawah).

* Mula-mula keluar dari ovan biskut memang lembut, lepastu baru akan keras. Sejukkan dulu baru susun dalam balang.

* Kalau tak s**a manis manis, boleh kurangkan s**atan gula aicing jadi 3/4 cawan ye.

Selamat mencubaπŸ˜‹

Nestle Breakfast Cereals Malaysia

kredit: dapurciktom

Resepi Aiskrim Malaysia Alaf BaruGemok2 dgn perisa viral! Sedap! Blh la cuba, resepi kat bawah ni πŸ‘‡πŸ½πŸ‘‡πŸ½πŸ‘‡πŸ½. Harini bolehla...
18/02/2023

Resepi Aiskrim Malaysia Alaf Baru

Gemok2 dgn perisa viral! Sedap! Blh la cuba, resepi kat bawah ni πŸ‘‡πŸ½πŸ‘‡πŸ½πŸ‘‡πŸ½. Harini bolehlah buat, nanti bagi kat min sebatang yer 😁😁

βœ”οΈ MILO

Bahan-Bahan :
Air
Milo
Susu cair
Susu pekat
Coklat tabur

Cara2
Masak air, buat air milo mcm biasa tp letak susu cair dan susu pekat. Siap air milo sejukkan dan tuang dlm plastik bersama coklat tabur.

β€”β€”β€”β€”β€”β€”β€”β€”β€”

βœ”οΈ JAGUNG CINCAU

Bahan-Bahan :
Air
Sirap jagung
Susu cair
Susu pekat
Garam sedikit
Cincau

Buat air jagung mcm biasa, letak secubit garam utk 1balang air, bila sejuk letak air dlm plastik dan letak cincau.

β€”β€”β€”β€”β€”β€”β€”-

βœ”οΈ SUSU STROBERI

Bahan-Bahan :
Air
Susu pekat
Susu cair
Stoberi segar

Buat air susu mcm biasa biasa, setelah sejuk letak stoberi potong. Sejukkan

β€”β€”β€”β€”β€”β€”β€”-

βœ”οΈ Aiskrim Lemon Susu Serbuk Coklat

Air
Susu segar
Susu pekat
Lemon
Sebuk coklat

Buat air susu mcm biasa, perah lemon sedikit, sejukkan dan letak dlm plastik dan letak serbuk coklat.

Resepi nasi ayamAyam bahagian pahaStok ayamHalia5 ulas bawang putihBasuh bersih ayam rebus ayam dengan halia dan bawang ...
17/02/2023

Resepi nasi ayam

Ayam bahagian paha

Stok ayam
Halia
5 ulas bawang putih

Basuh bersih ayam rebus ayam dengan halia dan bawang putih yg ditumbuk. Air mesti banyak sebab nanti akan guna untuk masak nasi, sup, sos dan kicap. Dah mendidih angkat ayam dan toskan

Bahan perapan ayam(2 ketul paha ayam)
2 sudu gula perang
2 sudu madu
1/2 cawan kicap manis
2 sudu sos tiram
1 sudu kecil lada hitam
Garam
Minyak bijan

Gaul semua bahan dan perap ayam dalam 30 minit.
Bakar dalam 30 minit suhu 180. Sebelum bakar sapu butter dan minyak bijan. Dah siap masak pun sapu lagi butter dan minyak tadi untuk dapat hasil yang menarik🀭

Bahan nasi

2 cawan beras basmathi
Panaskan minyak sapi dan butter dalam periuk nasi elektrik.
Tumis daun pandan, serai, halia dan 4 sekawan hingga naik wangi. Masukkan beras gaul sebati. Masukkan 3-3 1 /2 cawan air stok ayam tadi. Masukkan garam gaul sebati. Alihkan ke atas periuk elektrik dan biar hingga masak. Dah masak gaul2 kan nasi supaya masak sekata.

Bahan sos
Blend 4 biji cili merah dengan seulas bawang putih. Guna air stok ayam tadi jg.
Masak api perlahan. Masukkan sedikit gula, garam, cuka, sos cili. Agak2 ja letak ni bagi dapat rasa sos. Nak pekat letak sikit tepung jagun yg dibancuh sedikit air.

Bahan kicap
Lebihan bahan perapan ayam tadi masak bersama sedikit air stok ayam. Kalau tak masin tambah garam. Dah mendidih tutup api.

Bahan sup
Lebihan air stok ayam tadi panaskan, tambah garam dan kiub ayam. Masak hingga mendidi. Siap

Selamat mencuba
Yang penting masak dengan penuh kasih dan sayang😘😘

Sumber : Mdm Kelly

Address

Guchil 6 Luar, Lorongan Sebelah Kedai Akok Cikgu
Kuala Krai
18000

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when PJJ FOOD LOVER posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Contact The Business

Send a message to PJJ FOOD LOVER:

Share

Category