HI Durian 榴莲妃

14/06/2026

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GelatoMalaysia

18/04/2026

在咖啡节卖榴莲ice cream我们连奖都拿不到

15/04/2026

终于蹲到进咖啡节了，大马咖啡控冲啊。。。。啊。。。啊
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17/4-19/4 2026 (FRI-SUN)
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26/01/2026

走过这些年……那个自己卖的背后

为什么不自己上网卖
每当看到新闻报导榴莲盛产价跌，或是听到收购商价格压到不够成本时，总会有热心的网友愤慨地说：「为什么不自己上网卖？」、「我们直接跟果园买，绕过中间商！」

这听起来是美好的双赢：消费者付少一点，种植人多赚一点。

我也曾深信不疑，甚至亲自协助过几位榴莲农，架设粉丝专页、开团购表、带团直赴果园。然而，经过多年实地参与，我必须老实说一个反直觉的真相：中间商之所以难以绕过，不全是因为垄断，而是因为他们扛下了种植人根本难以承担的隐形成本。

这条看似理想的“去中间化”之路，对榴莲农来说，尤其布满荆棘。

一、从爬树到敲键盘：体力与脑力的双重压榨

我们以为“上网卖榴莲”成本很低。其实，高得惊人。
传统模式下，榴莲农凌晨巡园、采收、筛选，中午收购商的车一来，过秤结算，现金到手，当天就能休息。

但在网路直售模式下，采收完才是恶梦的开始：要回覆讯息、整理订单、核对款项、安排出货。榴莲又重又刺，运输容易撞伤，为保障品质，每颗都要独立包覆、装箱，运费高昂，纸箱与缓冲材成本惊人。

让一双爬树、砍蕉的手，深夜还在当客服、包货员，简直是折磨。有的农二代帮忙搞电商，做到不敢回家，因为根本看不到尽头。

二、老天不等人：产量与订单的残酷落差

这是最无解的死结。
电商讲求“接单再出货”，但榴莲是“熟了就要掉”。雨季一来、烈日一晒，榴莲不会等你接到订单才成熟。今天不採，明天可能过熟或裂开。

当满园同时熟了几百颗，网路却只卖了五十颗，剩下的怎么办？

收购商虽然价格不高，但他们提供最关键的价值：吞吐量。无论熟了多少，车子来了一车载走，现金付清。这种“库存归零”的安全感，是零散订单无法替代的。

三、顾客只挑猫山王，那 D24 谁要？

网路消费者通常只想买最顶级的品种与规格。
你好不容易帮忙卖掉了 20% 的猫山王、黑刺，价格很漂亮。但剩下八成较普通的品种或较小颗的果实呢？

以前收购商是整园统包，好坏一起收走加工或分销。现在因为你挑走了顶级货，剩下的他们也不愿单独处理。结果反而让大量次级品卡在农友手上，总利润算下来，可能还不如整园交给收购商。

四、物流是噩梦，客诉更可怕

榴莲不是普通快递能寄。需要特制箱、防震处理、快速到货，运费往往比果价还高。

一旦途中过熟、裂开、风味不对，消费者一句“怎么跟照片不一样”，农友就得退款或补寄，这中间的损耗与纠纷，足以让一个小农心力交瘁。

走过这些年，我终于明白：榴莲农的专业是种植，不是行销、客服与物流。强迫他们转型电商，往往是既顾不好果园，也卖不稳榴莲。

真正可行的，或许是 80/20 的混合模式：
80% 产量交给传统渠道，稳现金、清库存；
20% 顶级果做网路品牌、观光采摘、预售认养，赚取溢价与口碑。

所以，下次当我们想帮助榴莲种植人时，别再轻易说“为什么不自己上网卖”。那个“自己卖”背后，是无数个熬夜包货的夜晚、面对熟果焦虑的压力，以及全家被拖垮的体力与精神。

真正的产业提升，不是单纯去掉中间商，而是建立透明、公平且分工合理的产业链。

有人尝试推动“云端认养榴莲树”，由农友定期拍摄生长状况，消费者预先认购。理想很美，但执行起来，几乎累死农二代——他们得同时当果农、导演、客服、会计。

农业创新圈看似热闹，但若没有对生产节奏的深度尊重，再好的模式，也不过是数位版的无止尽农忙罢了。

榴莲种得好，不一定要自己卖得好。专业的事，让专业的人来，或许才是对土地与人最实在的体贴。