Secret Garden Baking Studio

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04/06/2026
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无加速版蛋糕抹面-抹面机版本

#蛋糕抹面

感谢东马的学生🩷 #裱花燕菜 #裱花燕菜蛋糕 #燕菜蛋糕
30/05/2026

感谢东马的学生🩷
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第五篇：食品安全篇关于椰奶燕菜很多人不明白为什么他们煮滚后椰浆起了很多白点漂浮物因为那是油脂分离，所以椰浆其实是不合适煮滚的通常做燕菜的椰浆煮超过75度就好啦因为有些人担心煮过头但是温度没达到75度其实是危险的顺便了解什么是UHT “ult...
30/05/2026

第五篇：食品安全篇
关于椰奶燕菜很多人不明白为什么他们煮滚后椰浆起了很多白点漂浮物
因为那是油脂分离，所以椰浆其实是不合适煮滚的
通常做燕菜的椰浆煮超过75度就好啦
因为有些人担心煮过头但是温度没达到75度其实是危险的
顺便了解什么是UHT “ultra high temperature”

#燕菜 #燕菜蛋糕

感谢出席🩷 #燕菜蛋糕 #裱花燕菜蛋糕 #裱花燕菜
28/05/2026

感谢出席🩷
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第四篇 agar@agar@里糖的重要性 #燕菜蛋糕 #燕菜月饼
28/05/2026

第四篇 agar@agar@里糖的重要性
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Agar-agar知识第四篇燕菜x糖x brix糖的重要性，不能盲目减糖
28/05/2026

Agar-agar知识第四篇
燕菜x糖x brix
糖的重要性，不能盲目减糖

27/05/2026
第三篇燕菜粉知识关于温度、操作与保存agar-agar #燕菜月饼 #燕菜 #燕菜蛋糕
27/05/2026

第三篇燕菜粉知识
关于温度、操作与保存
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